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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
문정호 (경희대학교) 신홍철 (경희대학교)
저널정보
한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제19권 제2호(통권 제59호)
발행연도
2023.4
수록면
151 - 165 (15page)

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The purpose of this study is to classify wellness hotel service quality factors through the Kano model, identify improvement priorities between each quality factor and satisfaction, and establish a quality strategy. 17 factors were extracted based on SERVQUAL"s five-dimensional model for service quality attributes, and each factor was classified through Likert 5-point scale questions of positivity and negation. In addition, the degree of satisfaction and dissatisfaction was extracted through Timko"s CS-Coefficient, and the current satisfaction level was aggregated and improvement priorities were analyzed through PCSI Index analysis.
As a result, among the 17 factors, the "employee"s appearance and attire" factor were classified as must-be quality, and all 16 other factors were classified as one-dimension quality. The quality evaluator suggested that it should be improved in the order of "wellness program composition", "creating a nature-friendly environment", and "wellness experience facilities".
Meanwhile, the sample of this study was targeted at customers who visited Korea"s representative wellness hotels (Park-roche resort, Resom-forest resort, and Ananti), and a total of 370 samples were distributed and 352 samples were used for the study, excluding 18 samples.
#Kano model #Wellness Hotel #SERVQUAL #CS-Coefficient #PCSI Index

목차

Abstract
I. 서론
II. 이론적 배경
III. 연구설계
IV. 실증분석
V. 결론 및 시사점
참고문헌

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