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저자정보
이우승 (세종대학교) 이희찬 (세종대학교)
저널정보
한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제33권 제11호(통권 제171호)
발행연도
2021.11
수록면
203 - 219 (17page)
DOI
10.31336/JTLR.2021.11.33.11.203

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This study is to identify determinants that affect the demand for visits to dessert cafes, considering the survey was conducted on users who visited dessert cafes in Seoul for a year, and 313 effective samples were used for the study. a convenience sampling method was used for sampling. Determinants were estimated using the truncated position and the truncated negative Binomial model as a study method to achieve the purpose of this study. In the case of demographic characteristics, women with high-income white-collar occupations and women at a younger age were found to have a positive effect on the number of visits to dessert cafes. In the case of purpose of visit to dessert cafes, personal meetings and refreshing moods have a negative impact on the number of visits to dessert cafes. In the case of relational benefits of dessert cafes, economic benefits appeared to have a positive effect. The results of this study identify the determinants that should be considered important in increasing the demand for dessert cafes, and provide basic data for establishing marketing strategies for the sustainable development of dessert cafes through management of the demand for dessert cafes.
#디저트카페(Dessert Cafe) #관계효익(Relational Benefits) #절단된 포아송(Truncated Poisson) #절단된 음이항(Truncated Negative Binomial)

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론
참고문헌

참고문헌 (42)

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