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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2010.8
- 수록면
- 1,137 - 1,142 (6page)
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함초발효액의 기능성 해명과 유용 기능성 성분 탐색연구의 일환으로 함초발효액으로부터 항산화 활성물질을 분리하여 구조해석 하였다. 함초발효액을 용매분획 하여 얻어진 용매분획물들 중 CHCl₃층이 높은 항산화 활성을 나타냈다. 그래서 CHCl₃층을 Sephadex LH-20 column chromatography의 분자체 효과 및 흡착능의 특성을 각각 이용하여 정제함으로써 2종의 항산화 활성물질을 분리하였다. 단리한 이들 화합물을 대상으로 MS 및 NMR 분석을 통하여 cirsiumaldehyde(1)와 chrysoeriol(2)로 각각 동정하였다. 이화합물들은 ABTS<SUP>+</SUP> 및 DPPH radical-scavenging 활성을 나타냈으며, 화합물 2는 화합물 1에 비해 더 높은 활성을 나타냈다.
목차
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌
참고문헌 (31)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Kim CS / 1983 / Ecological studies on the halophyte communities at western and southern coasts in Korea / Korean J Ecol 6 : 167 ~ 176
4. [학술지(정기간행물)] - 조영철 / 2002 / 퉁퉁마디의 약리효과에 관한 연구 / 한국약용작물학회지 10 (2) : 93 ~ 99
5. [학술지(정기간행물)] - Sang Hyun Park / 2006 / Salicornia herbacea Prevents High Fat Diet-Induced Hyperglycemia and Hyperlipidemia in ICR Mice / Archives of Pharmacal Research 29 (3) : 256 ~ 264
6. [학술지(정기간행물)] - Ha JA / 2006 / The role of Salicornia herbacea in ovariectomy-induced oxidative stress / Biol Pharm Bull 29 : 1305 ~ 1309
7. [학술지(정기간행물)] - Jang HS / 2007 / Antioxidant and antithrombus activities of enzyme-treated Salicornia herbacea extracts / Ann Nutr Metab 51 : 119 ~ 125
4. [학술지(정기간행물)] - 조영철 / 2002 / 퉁퉁마디의 약리효과에 관한 연구 / 한국약용작물학회지 10 (2) : 93 ~ 99
5. [학술지(정기간행물)] - Sang Hyun Park / 2006 / Salicornia herbacea Prevents High Fat Diet-Induced Hyperglycemia and Hyperlipidemia in ICR Mice / Archives of Pharmacal Research 29 (3) : 256 ~ 264
6. [학술지(정기간행물)] - Ha JA / 2006 / The role of Salicornia herbacea in ovariectomy-induced oxidative stress / Biol Pharm Bull 29 : 1305 ~ 1309
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