메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제37권 제7호
발행연도
2008.7
수록면
847 - 852 (6page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

초록· 키워드

오류제보하기
팽화홍삼분말이 B(α)P의 투여에 의한 간 독성이 유발된 마우스에서의 글루타치온 및 과산화지질 함량, 항산화 효소 활성에 미치는 영향을 살펴보았다. B(α)P 투여에 의해 증가된 혈청 내 ALT와 AST의 활성이 팽화홍삼분말을 투여하면 감소하였다. 간 조직중의 SOD, catalase 그리고 GSH-Px의 활성도 B(α)P 투여로 유의적으로 증가되었다가, 팽화홍삼분말의 투여로 이들 활성이 유의적으로 감소하였고, 반면, 글루타치온 함량과 GST 활성은 B(α)P 단독군에서는 감소되었다가 팽화홍삼분말 투여 시 유의적인 증가를 보였다. 그러나 cytochrome P-450 활성과 지질과산화물 함량은 B(α)P 투여 시 증가되었다가 팽화홍삼분말의 투여 시 유의적으로 감소되었다. 특히 홍삼분말보다 팽화시킨 홍삼분말에서 더 큰 항산화능을 보였다. 이상의 결과로 팽화홍삼분말은 항산화 효소의 활성에 의한 B(α)P에 의한 간 손상에 대한 보호효과를 가지는 것으로 사료된다.
#puffing red ginseng #benzo(α)pyrene #antioxidant activity

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌

참고문헌 (33)

참고문헌 신청
1. [단행본] - Miquel J / 1989 / Historical introduction to free radical and antioxidant biomedical research. In CRC hand book of free radical and antioxidants in biomedicine / CRC Press, Florida. Vol 1 : 3 ~ 11 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - 전보현 / 2005 / 고지방식으로 생육한 생쥐 간에서 백삼과 홍삼 추출물의 항산화 효과 / Journal of Ginseng Research 29 (3) : 138 ~ 144 dbpia 3. [학술지(정기간행물)] - 최희진 / 2002 / 한국산 인삼의 polyphenol 화합물의 생리활성 효과 / 한국식품과학회지 34 (3) : 493 ~ 497 dbpia 4. [학술지(정기간행물)] - Kim KH / 2000 / Effects of the antioxidative components to ginsenoside in the liver of 40-week-old mice / J Ginseng Res 24 : 162 ~ 167 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 성금수 / 2005 / Acetaminophen 유도 간독성에 대한 백삼과 홍삼 추출물의 간보호 효과 / Journal of Ginseng Research 29 (3) : 131 ~ 137 dbpia

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

초음파추출과 열수추출에 의한 민들레의 항산화 및 지질강하 효과
양하영 ,  이선구 동의생리병리학회지 2011 .02
알코올성 간독성 흰쥐의 혈청 지질 및 조직 과산화지질 농도에 미치는 발효당귀의 영향
안희영 ,  박규림 ,  김유라 외 3명 생명과학회지 2013 .11
갯장어껍질 열수 추출물의 항산화 효과
신현재 ,  김윤수 ,  남형근 외 7명 KSBB Journal 2011 .02
HaCaT 피부각질세포에서 들깻잎 추출물의 산화적 스트레스에 대한 항산화 효과
지나 ,  송가락 ,  길정하 외 1명 한국식품영양과학회지 2013 .02
더위지기 추출물이 당뇨 흰쥐의 혈당과 항산화 효소 활성도에 미치는 영향
한혜경 한국식품영양과학회지 2012 .12

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2009-511-014921352