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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김현룡 (서원대학교)
저널정보
한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제32권 제6호(통권 제154호)
발행연도
2020.6
수록면
257 - 276 (20page)
DOI
10.31336/JTLR.2020.6.32.6.257

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The purpose of this study was to suggest implications for enhancing the brand image and customer satisfaction of the restaurant industry through non-verbal communication. The subject of the sample is a service provider of a restaurant service provider located in Cheongju, Chungcheong buk-do, 250 copies of the questionnaire were distributed, and 230 copies (92% effective rate) excluding incorrect answers were analyzed using the SPSS package for frequency, factor and multiple regression analysis. The results of this study consisted of four factors (Kinesics, Paralanguage, Proxemics, and Physical Appearance) for non-verbal communication of the catering industry service provider, and two factors (functional image, symbolic image) for customer satisfaction. Non-verbal communication by the foodservice industry service provider appeared to be an important factor influencing brand image and customer satisfaction, and brand image was found to influence customer satisfaction.
In particular, the Proxemics language factor of non-verbal communication in the detailed factors suggests the necessity to conduct non-verbal communication with customers at a suitable distance from the space for service provision.
#비언어적 커뮤니케이션(Non-verbal Communication) #브랜드이미지(Brand image) #고객만족(Customer satisfaction)

목차

Abstract
I. 서론
II. 이론적 배경
Ⅲ. 연구 설계 및 방법
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론
참고문헌

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