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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술대회자료
- 저자정보
- 발행연도
- 2021.10
- 수록면
- 496 - 496 (1page)
이용수
이 논문의 연구 히스토리 (2)
2021
Calcium balanced beverage intake and its effect on antioxidant status and immune-related biomarkers in healthy elderly
Seonjeong Kim
,
Eunju Pa
,
k
외 2명
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021.10
학술대회자료
Effect of protein-balanced beverage intake on the antioxidant status and immune-related biomarkers in healthy elderly
Seonjeong Kim
,
Eunju Pa
,
k
외 2명
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021.10
학술대회자료
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The purpose of this study was to evaluate the effect of consuming a protein-balanced beverage (PBB) to meet the recommended daily protein intake in healthy elderly. This study was performed crossover clinical trial and analyzed the antioxidant status and immune-related biomarker (age above 65 years, n=9, 2 males and 7 females). Subjects did not consume PBB for 0 to 3 wk, and consumed it for 3 to 6 wk. In erythrocyte, glutathione-peroxidase activity was significantly lower in 3-6 wk than 0-3 wk (-5.60±2.18 vs 2.80±1.72 U g/Hb, p ... 전체 초록 보기
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