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Mi-Hyun Kim (Kongju National University) Mi-Kyeong Choi (Kongju National University) Ji-Won Kang (Korea National University of Transportation) Ye-Eun Yoon (Korea National University of Transportation) Yun-Jung Bae (Korea National University of Transportation)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2021 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]
발행연도
2021.10
수록면
498 - 498 (1page)

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This study investigated the association between protein intake and handgrip strength (HGS), which is a critical indicator of muscle weakness, among Korean elderly population. Analysis was conducted using data from 2016-2019 the KNHANES for 3,514 Korean elderly with Low HGS (LGS) and Normal HGS (NGS) groups. Protein intake from pulse of the NGS was significantly higher than the LGS in women, and only men aged 65 to 74 years. Protein intake from meats and fish of the NGS was significantly higher than the LGS only in women aged 65 to 74 years. In the confounders adjusted logistic regression models ... 전체 초록 보기

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