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Seok-Geun Jeong (농촌진흥청) Jun-Sang Ham (농촌진흥청) Seung-Gyu Lee (농촌진흥청) Gi-Sung Han (농촌진흥청) Hyun-Seok Chae (농촌진흥청) Young-Mo Yoo (농촌진흥청) Aera Jang (농촌진흥청) Dong-Hun Kim (농촌진흥청) Hyun-Jong Lee (제주대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 International symposium and annual meeting
발행연도
2008.10
수록면
196 - 197 (2page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2008

[P3-27] Physicochemical and Microbiological Characteristics of the Citrus Yoghurt
Seok-Geun Jeong ,  Jun-Sang Ham ,  Seung-Gyu Lee 외 7명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008.10 학술대회자료
[P3-26] Sensory Characteristics of the Yoghurt with Citrus
Seok-Geun Jeong ,  Jun-Sang Ham ,  Seung-Gyu Lee 외 7명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008.10 학술대회자료

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