[P10-163] Effect of Yoghurt Prepared with Barley Sprout Power on Gastrointestinal Tract of Rats

Jeong-Ryae Jeon; Jong-Yeon Kim; Joon-Hyuk Choi

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Jeong-Ryae Jeon (영남대학교) Jong-Yeon Kim (영남대학교) Joon-Hyuk Choi (영남대학교)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 International symposium and annual meeting

발행연도: 2005.10

수록면: 499 - 499 (1page)

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