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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국관광연구학회 관광연구저널 관광연구저널 제24권 제2호
발행연도
2010.6
수록면
199 - 216 (18page)

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This paper examined the effect of user`s characteristics of buffet restaurant on customer satisfaction as the moderator effect of service level. To examine this issue and generate empirical generations, the author conduct the relationship of the user`s characteristics of buffet restaurant, moderator effect of service level, customer satisfaction using a hierarchical linear model. The expectancy benefit of customer, external divergence, use convenience, and customer consideration were as proxy for the use characteristics of buffet restaurant. The product management, price management, place management, and promotion management were as proxy for the service level. The satisfaction for use characteristics of buffet restaurant and service level were as proxy for the customer satisfaction. Based on the analysis of one hundred eighty cases, the following results were found. First, the use characteristics of buffet restaurant, service level, and customer satisfaction will be drawn. Second, the use characteristics of buffet restaurant have a positively significant influence on customer satisfaction. Third, the interaction effects between the use characteristics of buffet restaurant and service level have a positively significant influence on customer satisfaction.
#Customer Satisfaction #Moderator Effect #Service Level #User`s Characteristics of Buffet Restaurant

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