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저자정보
류현아 (동의대학교) 박기용 (동의대학교)
저널정보
한국호텔외식관광경영학회 한국호텔외식경영학회 학술발표논문집 한국호텔외식관광경영학회 2015년도 춘계학술대회
발행연도
2015.6
수록면
663 - 680 (18page)

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이 논문의 연구 히스토리 (5)

2021

로스터리 커피전문점의 메뉴품질 및 서비스품질이 지각된 가치, 고객만족, 행동의도에 미치는 영향
류현아 ,  김진영 ,  박기용 한국외식산업학회지 2021.06 학술저널

2019

로스터리 커피전문점의 메뉴품질과 서비스품질의 지각된 가치, 고객만족 및 행동의도에 미치는 영향
류현아 호텔·관광·외식경영학과 2019.01 학위논문

2018

커피 바리스타의 언어적 · 비언어적 커뮤니케이션이 고객감정과 행동의도에 미치는 영향
류현아 ,  김진영 ,  박기용 한국외식산업학회지 2018.03 학술저널

2015

커피전문점 직원의 언어적 · 비언어적 커뮤니케이션이 고객감정과 행동의도에 미치는 영향
류현아 ,  박기용 한국호텔외식경영학회 학술발표논문집 2015.06 학술대회자료
커피전문점 서비스접점에서 직원의 언어적·비언어적 커뮤니케이션이 고객감정과 행동의도에 미치는 영향
류현아 2015.01 학위논문

초록· 키워드

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The purpose of this study is to reveal the influence of employee’communications on customer"s emotional response and behavioral Intention in coffee shop. through research, customer-centric service environment by presenting the elements as part of an effective marketing of the coffee shop want to be helpful. These hypotheses were conducted by using the statistics programs SPSS21.0 with 302 samples obtained from the empirical research.
The results can be summarized as follows: First, an employee’communication is sensitive to impact customer sentiment. Second, customers have experienced emotions affect in the future.
Implications of the study, as communication with the customers and employee aware of the sensitive topics with a focus on training manual requires the utilization of a continuous staff training.
#Verbal and Nonverbal Communication #Customers Emotional Response #Behavioral Intention

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
II. 이론적 배경
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 가설 검증 및 결과 해석
Ⅴ. 결론
참고문헌

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