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저널정보
한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제9권 제2호
발행연도
1977.6
수록면
131 - 137 (7page)

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Abstract
I. 緖論
II. 실험재료 및 실험방법
III. 실험결과 및 고찰
要約
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