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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
계수정 조정옥 (경민대학교)
저널정보
동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 東아시아 食生活學會誌 第19卷 第3號
발행연도
2009.6
수록면
467 - 477 (11page)

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The study aimed to clarify how negative media reports of the food service industry influence customer psychological and emotional reactions, and perception of service quality. Negative media reports had a statistically valid positive (+) co-relevance with psychological and emotional reactions concerning food, safety, affordability, environmental friendless and ethical considerations, and a statistically valid negative (-) co-relevance with service quality. These positive co-relevant factors influenced consumer psychological reactions such as trust or recognition of a danger. Media reports concerning safety and ethical issues had a statistically valid positive (+) effect on emotional reaction of customers (p＜.05), particularly discouragement, distrust and repugnance. Negative media reports lessened consumer confidence in service quality. Consumer psychological andemotional reactions inspired by negative media reports of the food service industry are important variables to recognized, if consumer loyalty is to be cultivated and maintained.
#Media report #emotional #psychological reaction #service quality

목차

Abstract
서론
연구 방법
결과 및 고찰
요약 및 결론
문헌

참고문헌 (0)

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