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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌
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Effect of Selected Persimmon Leaf Components against Sarcoma 180 Induced Tumor in Mice
한국식품영양과학회지
1993 .07
감잎 열수추출물 및 감잎 탄닌의 항돌연변이 효과
한국식품영양과학회지
1995 .12
감잎차 제조를 위한 감잎의 성장시기별 함유 성분의 변화
한국식품과학회지
1994 .04
감잎차를 위한 품종별 감잎생산력과 성분분석
Food Science and Preservation
2000 .03
한국산 감잎가루를 첨가한 빵의 품질
한국식품영양과학회지
2001 .10
전처리 조건이 감잎차의 품질 향상에 미치는 영향
Food Science and Preservation
1999 .12
우리차 우리 산하 (1) 강릉의 감잎차
한국생약보
1995 .01
감잎 분말을 첨가한 쿠키의 품질 특성과 산화방지 활성
한국식품과학회지
2016 .04
Antitumorigenic Effects of Tannin from Persimmon Leaves on Sarcoma 180 - induced Tumor in Mice
Journal of Food Science and Nutrition
1998 .03
곶감, 생감 및 감잎 추출물의 생리활성 효과
한국식품영양과학회지
2008 .08
감잎추출물이 고콜레스테롤혈증 흰쥐의 혈청 및 간 지질함량에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
2000 .06
감잎차 추출액의 Sister Chromatid Exchange(SCE) 방법에 따른 항돌연변이 효과
한국식품영양과학회지
1996 .04
고기능성 감잎차 원료용 품종 선발
한국원예학회 학술발표요지
2014 .10
감잎의 처리방법과 추출조건에 따른 감잎차의 Vitamin C와 Superoxide Dismutase(SOD) 유사활성의 변화
한국식품과학회지
1995 .06
[P9-14] 감잎차와 녹차의 항산화 및 항균활성 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
Antioxidative Substances and Their Changes in the Leaves of Persimmon (Diospyros kaki) during Growth
Food Science and Preservation
1997 .12
반응표면분석법을 이용한 감잎(Diospyros kaki L. folium) 에탄올 추출물의 최적화
Applied Biological Chemistry
2000 .01
경엽식물 잎의 첨가가 김치의 발효 및 관능특성에 미치는 효과
한국식품영양과학회지
2010 .04
Antitumor Activity of Seaweeds toward Sarcoma-180
한국식품과학회지
1989 .10
Antimutagenic Effects and Compounds Identified from Hexane Fraction of Persimmon Leaves
한국식품영양과학회지
1993 .07
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