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한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 한국식품영양과학회 2001년도 춘계연합학술대회초록 제49차
발행연도
2001.5
수록면
120 - 122 (3page)

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The Hypothesis of lovastatin (monacolin K) biosythesis

Manufacturing Process of Red Yeast Rice

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