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학술저널
저자정보
최명재 (경희대학교) 이규민 (경희대학교)
저널정보
한국호텔관광학회 호텔관광연구 호텔관광연구 제27권 제1호 (통권 제113권)
발행연도
2025.2
수록면
205 - 219 (15page)
DOI
10.31667/jhts.2025.02.113.205

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본 연구는 국제와인품평회에서 입상한 한국와인이 소비자들에게 경제적, 정서적가치를 지각시키고 최종적으로 태도 및 구매의도에 영향을 미치는지 관계를 규명하고자 하였다. 이를 통해 와인 종사자들에게 한국와인 소비자 동향을 알려주며 마케팅 전략을 구사 할수 있도록 유용한 시사점을 제공하고자 하였다. 연구를 위하여 한국와인을 경험해 본 만 19세 이상의 성인을 조사했으며 국제와인품평회와 한국와인에 대한 정보를 사전에 제시한 후 온라인 설문조사를 실시하였다. 조사 기간은 2024년 5월 4일부터 2024년 5월 17일로 총 212부의 설문 중 오류 있는 응답을 제외한 200부를 활용하여 실증 분석 자료로 활용하였다. 통계기법으로 빈도 분석, 확인적 요인분석, 판별 타당성 분석 그리고 구조모형 분석을 사용하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 입상한 한국와인의 속성인 전문성, 신뢰성, 정보성이 한국와인에 대한 정서적 가치를 지각하는 데 유의한 정(+)의 영향 관계를 나타냈다. 둘째, 입상한 한국와인의 속성인 전문성, 신뢰성, 정보성이 경제적 가치를 지각하는 데 유의한 영향을 미치지 않는다는 것을 알 수 있었다. 셋째, 국제와인품평회 입상으로 지각된 한국와인의 정서적, 경제적 가치는 한국와인에 대한 긍정적인 태도를 일으키며 최종적으로 구매의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 이러한 연구 결과를 바탕으로 외식 산업 분야에서 그동안 연구되지 않았던 입상경력의 세부 속성에 대한 학문적 시사점을 제공하였고 와인 업계 종사자들과 국산 농산물 활성화를 위해 노력하는 정부 기관에게 입상경력의 중요성을 제시하는 실무적 시사점을 제시하였다.

목차

요약
ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구 방법
Ⅳ. 실증 분석
Ⅴ. 결론
참고문헌

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