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저자정보
박아린 (국립농업과학원) 최용민 (국립농업과학원) 박수희 (국립농업과학원) 정하늘 (국립농업과학원) 박진주 (국립농업과학원)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2022 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]
발행연도
2022.10
수록면
435 - 435 (1page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2022

국내에서 소비되는 면류의 조리 전후 판토텐산 함량 및 동일 부피의 중량 비교
박아린 ,  최용민 ,  박수희 외 2명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2022.10 학술대회자료

2021

국내 다소비 두류의 조리 전후 판토텐산 함량 변화
박아린 ,  최용민 ,  박수희 외 2명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2021.10 학술대회자료

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