[제철밥상] 달큰함과 향긋함으로, 봄의 식탁 : 봄철 입맛 사로잡는 쪽파김치와 냉이튀김

김혜리

월간 옥이네

2025 .04

[수산물 따라가는 전남여행] 숙취해소와 입맛 살려주는 최고 생선 : 여수 아귀찜 & 아귀탕

박상대

여행스케치

2023 .03

맛있는 우리술_남원 운봉에서 여행객들 입맛 사로잡는 : 운봉주조 야관문막걸리

박상대

여행스케치

2024 .11

On the Representations of Intercultural Unions in Wartime Medieval Greek Romantic Narratives

양희민

서양중세사연구

2020 .01

청말민초 중국의 음식문화의 변화와 설탕소비경향

정영구

중국사연구

2020 .01

유라시아 지역 고려인의 정체성 연구: 1990년대 이후 연해주 고려인의 음식문화를 중심으로

권기배

노어노문학

2021 .03

고전 시문에 나타난 한식(韓食)의 의미와 양상 – 냉면(冷麪)을 중심으로 –

하경숙

동양문화연구

2017 .01

인도 홍차 탄생의 상황적 배경과 성립과정에 관한 연구

손연숙

차문화산업학

2019 .01

아일랜드 문학을 경유한 제국주의 넘어서기- 이효석과 사토 기요시의 영향관계를 중심으로 -

배상미

민족문화연구

2015 .01

방정환의 아동관과 문학관-아동문학지 『어린이』와 동화집 『사랑의 선물』을 중심으로

김인옥

한국문예비평연구

2020 .01

카프카와 토마스 만 소설 속의 ‘변신’ - ｢변신｣과 선택받은 사람 비교 연구

김현진

독일언어문학

2024 .08

일제강점기 마른김[乾海苔] 개량과 검사규칙의 운영 양상

탁현진

역사와 세계

2021 .06

朝日 문화교류의 측면에서 본 조선후기 倭館-일본산 담배 및 담뱃대를 중심으로－

장순순

항도부산

2020 .01

明代 四民의 교양과 예술에 대한 인식

김지선

중국어문학지

2023 .06

프랑스 요리의 정체성: 오트 퀴진과 미식

심현

프랑스문화연구

2023 .06

한국 거주 고려인의 음식문화 변용에 관한 연구

김영술

한국민족문화

2021 .11

대구·경북지역 중국음식점의 탄생과 발전 과정 - 화교 중국음식점을 중심으로 -

이정희

석당논총

2024 .07

서울 ‘인수마을밥상’ 운영과 도시 공동체문화의 재인식

박선미

공동체문화와 민속 연구

2023 .09

보리굴비의 상품화와 의미변화

편성철

비교민속학

2023 .10

19세기 영국 퀘이커교 기업 론트리 기업의 기업정신과 기업문화

최현미

대구사학

2016 .01