축산물 HACCP의 현황

이주연

축산식품과학과 산업

2016 .01

축산물 작업장 HACCP 지정현황

한국육가공협회

육가공

2001 .01

칼럼 - 소비자가 알면 유용한 축산물HACCP

석희진

등급정보 365+

2010 .01

기후변화와 우리나라 축산물 HACCP

이주연

Safe Food

2010 .01

식육판매업소 종사자의 축산물 HACCP 제도 요구도 분석 - 서울 및 경기지역의 HACCP 지정업소와 미지정업소를 중심으로 -

이주연 ,  석희진 ,  백진경 외 4명

한국축산식품학회지

2012 .01

축산물 유통단계의 HACCP 적용과 체계화를 위한 실시간 관제시스템에 대한 현황

김현욱 ,  이주연 ,  홍완수 외 4명

한국축산식품학회지

2010 .01

2002우리축산물브랜드전 추진계획

백장수

축산물 등급정보

2002 .01

위험요인 중점관리제도(HACCP)와 축산물의 안전성

김옥경

양돈

1995 .01

이달에 만난사람-축산물HACCP기준원장

기영훈

월간양계

2007 .01

소 사육단계 HACCP 평가기준(안) 및 추진방향

황인진

낙농·육우

2007 .01

HACCP으로 닭고기 안전성 확보 - 축산물 위생관리 현황과 대책

농림수산식품부

월간 닭고기

2009 .01

HACCP의 의미와 역사적 추진배경

이무하

양돈

1999 .01

쇠고기 이력 추적시스템 추진계획

석희진

사료

2004 .01

정책-축산물HACCP지정 수수료 규정

한국계육협회

월간 닭고기

2007 .01

축산물 작업장 위해요소중점관리(HACCP) 제도적용

최춘배 ,  최영진 ,  김선기

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

축산 농가 HACCP 심사 분석과 개선

남인식

한국유기농업학회지

2017 .01

농장 HACCP 등 향후 HACCP적용 정책 방향

이상진

피드저널

2005 .01

축산물 위생.안전관리 추진현황

농림수산식품부

월간 닭고기

2009 .01

협회소식

한국낙농육우협회

낙농·육우

2006 .01

국내 축산물 유통업체 현황

김성호

등급정보 365+

2011 .01