축산물 작업장 현황

한국육가공협회

육가공

2003 .01

2000년 축산물작업장 현황

한국육가공협회

육가공

2001 .01

2001년 축산물 작업장 현황

한국육가공협회

육가공

2002 .01

축산물 작업장 위해요소중점관리(HACCP) 제도적용

최춘배 ,  최영진 ,  김선기

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

HACCP적용 작업장 현황(2002.10.22기준)

한국육가공협회

육가공

2002 .01

축산물위생처리협회지

한국축산물위생처리협회

한국축산물위생처리협회지

2003 .01

전국 축산물 작업장 현황

한국육가공협회

육가공

2000 .01

국내 축산물의 HACCP 현황과 추진계획

김실중

양돈

2001 .01

축산물 HACCP의 현황

이주연

축산식품과학과 산업

2016 .01

정책-축산물HACCP지정 수수료 규정

한국계육협회

월간 닭고기

2007 .01

식육판매업소 종사자의 축산물 HACCP 제도 요구도 분석 - 서울 및 경기지역의 HACCP 지정업소와 미지정업소를 중심으로 -

이주연 ,  석희진 ,  백진경 외 4명

한국축산식품학회지

2012 .01

축산법령 - 축산물 위해요소 집중관리기준 개정

한국오리협회

오리마을

2009 .01

칼럼 - 소비자가 알면 유용한 축산물HACCP

석희진

등급정보 365+

2010 .01

(주)우성사료 천안공장, 축산물HACCP 운용 우수 작업장 선정

한국계육협회

월간 닭고기

2011 .01

HACCP적용 사료공장 지정현황

한국계육협회

월간 닭고기

2006 .01

기후변화와 우리나라 축산물 HACCP

이주연

Safe Food

2010 .01

축산물 유통단계의 HACCP 적용과 체계화를 위한 실시간 관제시스템에 대한 현황

김현욱 ,  이주연 ,  홍완수 외 4명

한국축산식품학회지

2010 .01

위험요인 중점관리제도(HACCP)와 축산물의 안전성

김옥경

양돈

1995 .01

소 사육단계 HACCP 지정 및 사후관리 체계

김현수

낙농·육우

2007 .01

HACCP으로 닭고기 안전성 확보 - 축산물 위생관리 현황과 대책

농림수산식품부

월간 닭고기

2009 .01