쇠고기 이력 추적시스템 추진계획

석희진

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자료유형: 전문잡지

저자정보: 석희진 (농림부)

저널정보: 한국사료협회 사료 사료 제8권

발행연도: 2004.1

수록면: 48 - 52 (5page)

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소비자들의 축산물 안전성에 대한 관심이 높아지고 있어 축산물뿐만 아니라 사료의 안전성 관리가 주요 정책 방향으로 대두되고 있다. 이에 소비자들의 축산물에 대한 불안을 불식시키고 소비확대를 위한 정부의 ‘축산물 이력 추적시스템 추진시스템’추진계획과 아울러 기초 생산재인 사료의 안전성확보방안의 일환으로 시행되고 사료의 BSE(광우병) 대책과 HACCP 추진계획을 알아본다.

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주요연구분야 의약학 > 수의학 농수해양학 > 농학

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