축산물 HACCP의 현황

이주연

축산식품과학과 산업

2016 .01

국내 축산물의 HACCP 현황과 추진계획

김실중

양돈

2001 .01

기후변화와 우리나라 축산물 HACCP

이주연

Safe Food

2010 .01

식육판매업소 종사자의 축산물 HACCP 제도 요구도 분석 - 서울 및 경기지역의 HACCP 지정업소와 미지정업소를 중심으로 -

이주연 ,  석희진 ,  백진경 외 4명

한국축산식품학회지

2012 .01

축산물 유통단계의 HACCP 적용과 체계화를 위한 실시간 관제시스템에 대한 현황

김현욱 ,  이주연 ,  홍완수 외 4명

한국축산식품학회지

2010 .01

위험요인 중점관리제도(HACCP)와 축산물의 안전성

김옥경

양돈

1995 .01

소비자가 바라는 축산물의 안전성

서정희

한국축산식품학회 학술발표초록집

2004 .01

축산물 작업장 HACCP 지정현황

한국육가공협회

육가공

2001 .01

이달에 만난사람-축산물HACCP기준원장

기영훈

월간양계

2007 .01

정책-축산물HACCP지정 수수료 규정

한국계육협회

월간 닭고기

2007 .01

축산물 작업장 위해요소중점관리(HACCP) 제도적용

최춘배 ,  최영진 ,  김선기

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

축산 농가 HACCP 심사 분석과 개선

남인식

한국유기농업학회지

2017 .01

전문가 칼럼 2 - 축산물등급제, 소비자 지향적이 되어야${\cdots}$

이덕승

등급정보 365+

2014 .01

칼럼 - 국민의 안전하고 품질 좋은 축산물 제공을 위한 노력

김경주

등급정보 365+

2011 .01

소비자의 선택은 안전한 축산물

김대균

사료산업

2004 .01

칼럼-인증받은 우수축산물브랜드의 자기관리

이무하

등급정보 365+

2008 .01

농장 HACCP 등 향후 HACCP적용 정책 방향

이상진

피드저널

2005 .01

협회소식

한국낙농육우협회

낙농·육우

2006 .01

소비자를 위한 축산물 안전성 확보방안

한국계육협회

월간 닭고기

2003 .01

HACCP으로 닭고기 안전성 확보 - 축산물 위생관리 현황과 대책

농림수산식품부

월간 닭고기

2009 .01