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식품의 안전성과 HACCP
식품과학과 산업
1997 .12
식품의 안전관리를 위한 HACCP 적용 사례
한국식품영양과학회 산업심포지움발표집
2002 .03
정책.제도 - 식품 안전과 HACCP
한맛한얼
2008 .01
세계 주요 국가의 식품안전 관리 동향과 HACCP
Safe Food
2009 .01
식품의 안전성 확보와 HACCP 제도
한국식품위생안전성학회 심포지움
1994 .01
축산식품의 HACCP 적용에 관한 고찰
한국축산식품학회 학술발표초록집
1996 .01
식품산업에서의 HACCP제도와 발전방향
식품공업
1999 .01
국내 식품업계 HACCP 동향 분석
식품저장과 가공산업
2020 .09
축산 농가 HACCP 심사 분석과 개선
한국유기농업학회지
2017 .01
식육판매업소 종사자의 축산물 HACCP 제도 요구도 분석 - 서울 및 경기지역의 HACCP 지정업소와 미지정업소를 중심으로 -
한국축산식품학회지
2012 .01
HACCP 식품 안전 위해 병원미생물
월간양계
1997 .01
중소규모 식품산업체를 위한 HACCP 적용 방안
Safe Food
2006 .01
농장 HACCP 등 향후 HACCP적용 정책 방향
피드저널
2005 .01
농장 HACCP의 올바른 접근 - 기록관리가 습관화되면 HACCP은 어렵지 않다
월간양계
2010 .01
한국 식품산업의 HACCP 제도 도입 현황과 전망
육가공
1996 .01
단체급식과 HACCP 관리
식품산업과 영양
2018 .12
HACCP의 정의와 필요성
오리마을
2006 .01
두부류에 대한 HACCP 적용 및 성과
한국식품위생안전성학회지
2003 .01
식품종사자 위생교육훈련과 위해분석 - 중요관리점(HACCP)에 의한 관리사항 -
식품공업
1992 .01
우리나라의 HACCP제도 실시현황 및 추진전망 - 단체급식을 중심으로 -
한국식품영양과학회 산업심포지움발표집
1999 .09
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