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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이종호 (경성대학교)
저널정보
한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.3(Wn.116)
발행연도
2020.3
수록면
98 - 108 (11page)

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This study aims to provide implications to researchers those who are concerned of environment-friendly agricultural products by verifying satisfaction as a mediating effect in the structural relationship among selection attributes, satisfaction and purchase intention. The SPSS 23.0 and AMOS 21.0 program were used to achieve the purpose of this study. A total of 364 questionnaires were collected for empirical study from November 10th to December 1st, 2019. As a result of the analysis, the selection attributes of environment-friendly agricultural products have a significant relationship with customer satisfaction and purchase intention. As a mediating effect, satisfaction partially plays a role between healthiness and purchase intention. Also, satisfaction shows a completely mediating effect between quality and familiarity and purchase intention. As for the implication, the familiarity among the sub-factors of the selection attributes of environment-friendly agricultural products had the greatest influence on the satisfaction. This suggests that consumers intend to purchase environment-friendly agricultural products in consideration of health, safety, nutrition and immune systems for food. One of limitations is that the survey targets were limited to the Busan city area solely.
#Agricultural product #Selection attributes #Satisfaction #Purchase intention

목차

ABSTRACT
1. 서론
2. 이론적 배경
3. 연구모형 및 가설
4. 실증분석의 결과
5. 결론 및 시사점
REFERENCES

참고문헌 (42)

참고문헌 신청
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