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논문 기본 정보

자료유형
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저자정보
저널정보
중소기업융합학회 융합정보논문지 융합정보논문지 제8권 제5호
발행연도
2018.1
수록면
29 - 36 (8page)

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초임계 추출 기술을 활용하여 느릅나무 가지 추출물을 연구하는 과정에서 발생하는 초임계 추출박의 자원 재활용에 대한 검증을 하기 위해서 초임계 추출박의 주정추출물(USCFR)과 에틸아세테이트 용매분획물(USCFREA)의 항산화, 항알러지, 총 페놀 정량 실험을 각각 수행 하였다. 항산화 활성은 양성대조군인 비타민C와 비교한 결과 DPPH 라디컬 소거능과 ABTS라디컬 소거능의 IC50값(ppm)이 비타민C는 7.42±0.09, 7.50±0.05, USCFR은 22.94±0.09, 6.43±0.10, USCFREA은 17.80±0.14, 5.34±0.06 으로 각각 확인되어 양성 대조군과 비교하였을 때 매우 우수한 항산화 활성이 확인 되었다. 그리고 항알러지 활성 연구에서는 USCFR과 USCFREA 모두 농도 의존적으로 항알러지 활성이 확인이 되었고, 특히, USCFREA은 매우 적은 농도에서도 강력한 항알러지 활성이 확인 되었다. 끝으로, 총 페놀 함량(ugEG, ugGA;ppm)에서 USCFR는 134.17±0.13, 132.02±0.24, USCFREA은 154.77±1.05, 153.18±1.10으로 각각 확인이 되어 기존의 초임계 추출물과 비교하면 매우 높은 총 페놀 함량을 확인할 수 있었다. 이상의 결과를 종합하여 USCFR과 USCFREA은 강력한 항산화 활성을 기반으로 한 만성 염증성 피부면역 질환 개선 및 치료 보조제 관련 의약품 또는 기능성 향장품 개발을 위한 기초 연구 자료가 될 것으로 기대된다.
#Ulmus davidiana #supercritical extraction residue #anti-oxidative #anti-allergic #poly-phenol

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참고문헌 (21)

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J. Zhao / 2000 / Inhibitory effect of a flavonoid antioxidant silymarin on benzoyl peroxide-induced tumor promotion, oxidative stress and inflammatory responses in SENCAR mouse skin / Carcinogenesis 21:811~816 google schola M. Valko / 2007 / Free radicals and antioxidants in normal physiological functions and human disease / The International Journal of Biochemistry & Cell Biology 39:44~84 google schola 김민정 / 2012 / 건조 방법에 따른 표고버섯의 항산화능과 항유전독성 효과 / 한국식품영양과학회지 41(8):1041~1048 dbpia 김재원 / 2013 / 추출방법에 따른 돼지감자 잎의 항산화 및 생리활성 비교 / 한국식품영양과학회지 42(1):68~75 dbpia 조용진 / 2003 / 솔잎의 피노실빈 고함유 추출물 생산을 위한 초음파 추출 공정 개발 / Journal of Biosystems Engineering 28(4):325~334 dbpia

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