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학술저널
저자정보
김정은 (제주대학교 화학코스메틱스학과) 이남호 (제주대학교) 김소희 ((주)브이에스신비) 신찬성 (㈜브이에스신비)
저널정보
제주학회 제주도연구 제주도연구 제62권
발행연도
2024.8
수록면
285 - 299 (15page)
DOI
https://doi.org/10.47520/jjs.2024.62.285

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본 연구에서는 제주에 자생하는 호랑가시나무 잎 추출물의 화장품 소재 개발을 위하여 50%, 80% 에탄올 및 열수 추출물을 제조하여 항염, 항산화 활성과 지표성분인 chlorogenic acid의 함량을 비교 분석하였다. 각 추출물의 수율이 50% 에탄올 14.8%, 80% 에탄올 15.2%, 열수 15.6%로 추출 조건에 따른 수율은 큰 차이 없이 비슷하게 나타났다. Lipopolysaccharide (LPS)로 자극된 RAW 264.7 대식세포를 이용한 항염 활성 실험에서는 80% 에탄올 추출물의 nitric oxide (NO) 생성 억제 효능이 다른 추출물보다 우수함을 확인하였으며, DPPH 라디칼 소거 활성 실험에서도 80% 에탄올 추출물의 라디칼 소거능이 가장 높게 나타났다. 또한 호랑가시나무 잎의 주성분인 chlorogenic acid의 함량을 HPLC를 이용하여 분석한 결과, 80% 에탄올 추출물에서 함량이 9.3 mg/g으로 가장 높게 분석되었다. 이상의 연구결과를 바탕으로 호랑가시나무잎 80% 에탄올 추출물은 항염 및 항산화 효과를 갖는 천연 화장품 소재로써 활용 가능할 것이라 사료된다.

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