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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김찬성 (글로벌 푸드서비스)
저널정보
한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.5(Wn.106)
발행연도
2019.5
수록면
182 - 190 (9page)

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In this study, empirical studies were conducted to investigate whether employee perceptions of positive leadership of family restaurant managers have a significant effect on employee"s life style, job neglect, and job satisfaction. the results are as follow. Job passion and job satisfaction were also improved. However, the domestic family restaurant business in Korea is less satisfactory because the level of compensation for wages and welfare is lower than the workload. In other words, employees with a positive attitude are represented by high work enforcement, business value, and emotional satisfaction, but they are dissatisfied with the rewards system of the family restaurant business. In other words, the positive leadership of the manager will give a positive boost to subordinate the employee by emphasizing the one-to-one relationship with the employee and the attitude of respecting the employee. In particular, the family restaurant that sells services has a positive attitude as a company that is directly related to the performance aspect of the company and has high personal dependency in order to raise employee spirit.

목차

ABSTRACT
1. 서론
2. 이론적 배경
3. 연구방법
4. 실증분석
5. 결론
REFERENCES

참고문헌 (32)

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