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Utilization of Cheese Whey for Alcohol Fermentation Medium
한국축산식품학회 학술발표초록집
1995 .01
Alcohol Fermentation을 위한 배지로서의 Cheese Whey의 응용
한국식품과학회지
1995 .12
유청(乳淸)과 대두 단백질(蛋白質)의 공동침전(共同沈殿) 특성(特性)
Applied Biological Chemistry
1983 .01
Effects of Carboxymethyl Chitosan on Yield and Whey Protein Loss in Cottage Cheese
Journal of Food Science and Nutrition
2005 .09
폐수로부터 연속한외여과법에 의한 단백질의 분리, 회수에 관한 연구 - Ⅱ. 폐수 시액의 물성과 삼투압, 경막물질 이동계수 및 겔농도와의 관계
한국식품영양과학회지
1988 .12
ACE-inhibitory Activity of Whey Protein Hydrolysates derived from String Cheese
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
한국의 Cheese 생산에 대하여
우유
1983 .01
치즈 제품의 조직특성 및 규격연구
한국축산식품학회지
2003 .01
제지공정 Short Circulation의 동특성 해석
펄프·종이기술
2003 .12
INFLUENCES IN THE DEVELOPMENT OF THE CHEESE MARKET IN KOREA
한국축산식품학회 학술발표초록집
1997 .01
Circuit Training이 비만중년여성의 여성호르몬, 혈중지질에 미치는 영향
수산해양교육연구
2014 .12
Photosynthesis Response to Air Circulation
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
Effect of Various High Hydrostatic Pressure Treatment on Whey Protein Denaturation in Whey Beverage
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
가공 Cheese와 그전망
식품공업
1980 .01
Dried Whey와 Chitin의 添加가 Broiler Chick의 成長에 미치는 影響에 관한 硏究
한국식품영양과학회지
1985 .05
CIRCULATION AGRICULTURE CASE STUDY: LIVESTOCK FARM
한국유기농업학회지
2011 .01
홀스타인 초유 whey fraction의 면역세포 활성화에 관한 연구
한국식품과학회지
2002 .08
Cholesterol Free Mozzarella Cheese 제조에 관한 연구
한국식품영양과학회지
2004 .03
Cheese whey를 기본배지로 사용한 영지버섯 및 잎새버섯의 균사체 액체배양
식품기술
1991 .01
우유 성분을 이용한 생치즈와 유청 음료의 개발
한국식품과학회지
1992 .06
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