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HACCP 적용 초등학교급식에서의 시행실태와 개선방안
한국학교보건학회지
2003 .01
외식업체의 HACCP 적용
관광연구저널
2005 .08
단체급식시설의 HACCP전문인력 양성교육을 위한산업체 요구도 조사
직업교육연구
2003 .01
우리나라 식품산업의 HACCP 도입이 공급체인의 추적성, 투명성, 정보공유, 기업의 사업성과에 미치는 영향관계에 관한 연구
통상정보연구
2013 .12
식빵 제조공정에 대한 HACCP 시스템 적용에 관한 연구
한국산업경제학회 정기학술발표대회 초록집
2007 .06
식품산업의 글로벌 인증과 파트너십, 식품품질관리, 고객관계관리 간의 영향관계가 기업의 사업성과에 미치는 영향에 관한 연구
e-비즈니스연구
2013 .12
축산물의 위기관리시스템에 대한 연구- HACCP 프로그램을 중심으로 -
Crisisonomy
2013 .01
축산농장 위생안전관리 강화 방안
한국농촌경제연구원 기본연구보고서
2014 .12
수산업 SCM(Supply Chain Management) 의 도입과 HACCP의 적용방안
한국수산경영학회 춘계학술발표회
2005 .01
중국 식품산업에서 공급체인관리(SCM)와 위해요소중점관리(HACCP)가 사업성과에 미치는 영향에 관한 연구
관세학회지
2015 .08
학교급식의 안전성을 위한 위생관리 및 교육에 대한 연구동향 분석
한국사회안전학회지
2012 .11
WTO체제하에서의 식품안전성과 HACCP 발전방안
지역개발연구
2006 .06
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