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기존의 연구에서 보고된 잎새버섯의 항당뇨 효과에 대한 메카니즘을 설명하고자 본 연구에서는 잎새버섯의 인슐린 민감성 향상 제재로서의 가능성을 확인하고자 하였다. 이를 위하여 잎새버섯 열수추출물의 분획물을 분리하여 인슐린 저항성을 가진 3T3-L1 지방세포에서의 포도당 흡수 정도를 관찰하였다. 실험결과 HW-Ⅰ이 3T3-L1 지방세포의 인슐린 민감성을 향상시켜 세포 내로의 포도당 섭취를 대조군 대비 4.2배 향상시켰다. 제2형 당뇨 모델인 5주령 KK/A<SUB>y</SUB> 마우스를 3주간 적응시킨 뒤 HW-Ⅰ을 8주간 지유 식이 하면서 식이 섭취량, 음수 섭취량 및 체중변화를 관찰하였고 혈액중 포도당 농도, 혈장 인슐린 농도, 당화혈색소를 측정하였으며 결과는 다음과 같다.
HW-Ⅰ 식이군은 control군과 비교하여 식이 섭취량 및 최종 체중간에는 유의적인 차이가 없었으나 음수 섭취량에 있어서는 control군에 비해 거의 2배정도 적은 섭취량을 보여 유의적인 차이를 나타내었다(p＜0.001). 혈중 포도당 농도는 HW-Ⅰ 식이군의 경우 control군과 비교하여 식이 1주째 335.4±51.8 ㎎/dL로 유의적으로 낮은 혈당치를 나타내기 시작하여(p＜0.01) 식이 8주째 311±96.8㎎/dL로 유의적인 혈당 억제 효과를 나타내었다(p＜0.001). 혈장 인슐린 농도는 HW-Ⅰ 식이군의 경우 84.7±18.9 ng/㎖로 control군의 342.7±125 ng/㎖ 비교하여 24.7% 수준으로 유의적인 감소 효과를 나타내였다(p＜0.001). 당화혈색소 농도는 HW-Ⅰ 식이군의 경우 8.99%로 control군의 9.87%보다 유의적인 감소 효과를 나타내었다(p＜0.05).
이상에서 잎새버섯 열수추출물의 조다당체인 HW-Ⅰ이 인슐린 민감성 효과가 있는 것으로 밝혀졌으며 제2형 당뇨모텔인 KK-A<SUB>y</SUB> 마우스를 이용한 동물실험에서도 뚜렷한 혈당강하효과를 나타내어 인슐린 민감성 제재로 개발 할 수 있는 가능성을 보여 주었다.
HW-Ⅰ 식이군은 control군과 비교하여 식이 섭취량 및 최종 체중간에는 유의적인 차이가 없었으나 음수 섭취량에 있어서는 control군에 비해 거의 2배정도 적은 섭취량을 보여 유의적인 차이를 나타내었다(p＜0.001). 혈중 포도당 농도는 HW-Ⅰ 식이군의 경우 control군과 비교하여 식이 1주째 335.4±51.8 ㎎/dL로 유의적으로 낮은 혈당치를 나타내기 시작하여(p＜0.01) 식이 8주째 311±96.8㎎/dL로 유의적인 혈당 억제 효과를 나타내었다(p＜0.001). 혈장 인슐린 농도는 HW-Ⅰ 식이군의 경우 84.7±18.9 ng/㎖로 control군의 342.7±125 ng/㎖ 비교하여 24.7% 수준으로 유의적인 감소 효과를 나타내였다(p＜0.001). 당화혈색소 농도는 HW-Ⅰ 식이군의 경우 8.99%로 control군의 9.87%보다 유의적인 감소 효과를 나타내었다(p＜0.05).
이상에서 잎새버섯 열수추출물의 조다당체인 HW-Ⅰ이 인슐린 민감성 효과가 있는 것으로 밝혀졌으며 제2형 당뇨모텔인 KK-A<SUB>y</SUB> 마우스를 이용한 동물실험에서도 뚜렷한 혈당강하효과를 나타내어 인슐린 민감성 제재로 개발 할 수 있는 가능성을 보여 주었다.
목차
Abstract
서론
재료 및 방법
결과
고찰
요약
감사의 글
문헌
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