메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
전연희 (경북대학교) 권지은 (경북대학교) 김미라 (경북대학교)
저널정보
동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 東아시아 食生活學會誌 第20卷 第5號
발행연도
2010.10
수록면
751 - 758 (8page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

이 논문의 연구 히스토리 (8)

2014

연자육 추출물의 In Vitro적 항산화 활성 및 활성 성분 함량 측정
전연희 ,  김미라 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2014.11 학술대회자료

2012

산수유 에탄올 추출물의 식중독 및 식품 부패 세균에 대한 항균 활성 분석
전연희 ,  박미혜 ,  김미라 동아시아식생활학회지 2012.10 학술저널

2010

오매 에탄올 추출물의 항산화 활성 및 항암 활성 연구
전연희 ,  권지은 ,  김미라 동아시아식생활학회지 2010.10 학술저널

2009

복분자 딸기(Rubus coreanum) 에탄올 및 열수추출물의 항돌연변이 활성과 암세포 성장 억제 효과
전연희 ,  최상원 ,  김미라 한국식품조리과학회지 2009.01 학술저널

2008

오미자(Schizandra chinensis Baillon) 에탄올 추출물의 항산화 활성 및 항돌연변이 활성 분석
전연희 ,  길진희 ,  임소민 외 2명 동아시아식생활학회지 2008.10 학술저널
토사자(Cuscutae Semen) 에탄올 추출물의 항산화 효과 및 항돌연변이 활성
전연희 ,  김미현 ,  김미라 한국식품조리과학회지 2008.01 학술저널
산수유(Cornus officianalis) 에탄올 추출물의 항산화, 항돌연변이 활성 및 암세포 성장 억제 효과
전연희 ,  김미현 ,  김미라 한국식품영양과학회지 2008.01 학술저널

2007

산수유 에탄올 추출물의 항산화 활성 및 항돌연변이 활성
전연희 ,  길진희 ,  김미현 외 2명 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2007.10 학술대회자료

초록· 키워드

오류제보하기
Prunus mume is well known contain many functional materials that play beneficial roles in the human body. Studies have found that many organic acids and polyphenol compounds exist in Prunus mume. In this study, content of total polyphenols and flavonoids, antioxidative activity and cytotoxicity of ethanol extract from Prunus mume were measured. Contents of total polyphenolic and total flavonoid compounds in ethanol extract from Prunus mume were 16.92 ㎎/g and 59.95 ㎎/g, respectively. The IC50 of ethanol extract from Prunus mume were 237.72 ㎍/assay and 239.58 ㎍/assay by DPPH and ABTS radical cation scavenging test, respectively. Additionally, ferric ion reducing antioxidant power (FRAP) value of ethanol extract from Prunus mume was 0.94 mM (FeSO4 eq.) by 800 ㎍/assay. Cytotoxicity of Prunus mume against five kinds of cancer cell lines increased as the extract concentration increased. Especially, cytotoxicity of the ethanol extract against A-549 (lung cancer line) was higher than that against any other cancer cell line by both MTT and SRB assay. These results show that ethanol extract of Prunus mume has considerably high antioxidative and cytotoxic activities.
#Prunus mume #antioxidative activity #cytotoxic activity

목차

Abstract
서론
재료 및 시약
결과 및 고찰
결론 및 요약
문헌

참고문헌 (31)

참고문헌 신청
1. [단행본] - 마쓰모토코사이 / 1999 / 매실민간요법 / 국일미디어 : 64 ~ google schola 2. [단행본] - 이상희 / 2002 / 매화 / 넥서스북 : 518 ~ 520 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - 안봉전 / 2004 / 地楡(Sanguisorbae officinalis L.)의 항암 및 항균효과 / Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry 47 (1) : 141 ~ 145 dbpia 4. [학술지(정기간행물)] - Bae JH / 2000 / Development of the functional beverage containing the Prunus mume extracts / Korean J Food Sci Technol 32 : 713 ~ 719 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Benzie F / 1996 / as a measure of "antioxidant power" : The FRAP assay / Anal Biochem 239 : 70 ~ 76 google schola

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

마우스 피부암에 대한 장뇌삼과 인삼의 특이적 항암 효능
이민희 ,  최상원 ,  김은정 한국식품영양과학회지 2012 .04
배양기간에 따른 버섯균사체 인삼배양물의 항산화활성
정은미 ,  김현영 ,  황인국 외 4명 한국식품영양과학회지 2010 .09
오미자(Schizandra chinensis Baillon) 에탄올 추출물의 항산화 활성 및 항돌연변이 활성 분석
전연희 ,  길진희 ,  임소민 외 2명 동아시아식생활학회지 2008 .10
건조방법에 따른 건조 양파 추출물의 항암 및 항산화 효과
장주리 ,  김경근 ,  임선영 생명과학회지 2008 .09
어성초의 화학적 특성과 휘발성 향기성분 추출물의 항균효과
신성의 ,  서두석 ,  정길록 외 1명 생명과학회지 2006 .04

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2012-594-003946849