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담자균 추출물의 식중독균에 대한 항균작용연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2000 .04
식중독 세균에 대한 연잎 추출물의 항균 작용
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2008 .05
식중독 유발세균에 대한 산두근 추출물의 항균활성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2004 .10
간암 및 자궁암 세포주 증식에 미치는 오매 추출물의 영향
한국영양학회지
2002 .05
오매의 Butanol추출물이 Salmonella typhimurium의 생육에 미치는 영향
한국영양학회지
2002 .11
식중독 원인균 조사 및 저감화 방안 연구
한국생명과학회 심포지움
2006 .04
식중독을 유발하는 균에 대한 식물성 기름의 항균 효과 및 원인 성분에 대한 탐구
한국미생물학회 학술대회논문집
2016 .04
급식소에서 제공되는 생산품의 조리 후 보관방법이 살모넬라(Salmonella typhimurium) 식중독균 증식에 미치는 영향
한국식품조리과학회 학술대회지
2003 .01
오매 에탄올 추출물의 항산화 활성 및 항암 활성 연구
동아시아식생활학회지
2010 .10
매실 추출물을 함유한 음료가 식중독 유발균의 성장에 미치는 영향 ( Effect of Prunus Mume Extract Containing Beverages on the Proliferation of Food-borne Pathogens )
동아시아식생활학회지
1999 .06
Zanthoxylum piperitum 추출물의 항균활성과 항균물질 분리
한국생명과학회 학술발표회
2001 .01
오매의 에틸아세테이트 추출물이 Staphylococcus aureus의 증식에 미치는 영향
동아시아식생활학회지
2002 .07
생황기와 건황기 추출물의 항산화 특성 및 일부 식중독 세균에 대한 항균 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2012 .11
연교 추출물의 항균활성 검색 및 일부 식중독균의 증식에 미치는 영향
한국식품조리과학회지
2005 .01
부산ㆍ울산ㆍ경남지역의 식중독 발생원인 분석
한국생명과학회 심포지움
2006 .04
정향 추출물의 항균 활성
한국식품조리과학회 학술대회지
2003 .01
학교급식 식중독 발생의 사례 분석 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2005 .04
매실의 항미생물 활성 연구 ( Studies on the Antimicrobial Activities of Prunus mume )
동아시아식생활학회지
1999 .12
황련 추출물의 식중독 유발세균에 대한 항균성 검색
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
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