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자색고구마를 첨가한 설기떡의 품질 특성
Culinary Science & Hospitality Research
2012 .01
자색 고구마 분말 제조를 위한 건조 조건 최적화
외식산업경영연구
2014 .10
조선통신사와 고구마의 전래
동북아 문화연구
2010 .06
한국산 고구마의 기관별, 부위별, 품종별 분포와 조리방법에 따른 페놀 함량에 관한 연구
한국외식산업학회지
2012 .03
한국산 고구마의 기관별, 부위별, 품종별, 조리방법에 따른 총 폴리페놀 함량과 항산화 활성에 관한 연구
한국외식산업학회지
2013 .09
동아시아의 고구마 전래자와 현창문화
동북아 문화연구
2015 .06
자색 고구마 분말 첨가량을 달리한 설기떡의 품질 특성
Culinary Science & Hospitality Research
2010 .01
한국산 고구마의 페놀 화합물 분석에 관한 연구
한국외식산업학회지
2011 .09
ILLEGAL TRADE OF POTATO: ITS EFFECT ON POTATO SUPPLY AND PRICE IN THE PHILIPPINES
한국무역학회 국제학술대회
2019 .08
Political Change in Japan and Korea-Japan Relations
국제정치논총
1985 .12
韓ㆍ日關係의 問題點
국제정치논총
1964 .05
Issues and National Images in Korea-Japan Relations
아세아연구
1978 .01
타박고구마가 될 때까지
대학교육
2002 .01
North Korea and South Korea-Japan Relations : With Reference to Japan's Two-Korea Policy
국제정치논총
1985 .12
동결 건조 자색고구마 가루를 첨가한 국수의 품질특성 및 항산화성
Culinary Science & Hospitality Research
2012 .12
Political and Economic Development in Korea and Korea-Japan Relations
국제정치논총
1985 .12
자색고구마 농축액을 첨가한 생면 파스타의 생리활성
Culinary Science & Hospitality Research
2018 .07
Korea-Japan Economic Relations : A Korean View
국제정치논총
1985 .12
학급운영/도롱뇽도 키우고 고구마도 심고
중등우리교육
1995 .06
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