Lipozyme TL IM-Catalyzed Synthesis of γ-Linolenic Acid Rich Triacylglycerol

Hui Su Yoon ,  In-Hwan Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Synthesis of Structured Lipid with Microalgae Oil and Capric Acid via a Novel Two-Step Enzyme Reaction

Yu Jin Lee ,  In-Hwan Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Preparation of medium- and long-chain structured lipid from DHA-enriched glyceride with capric acid via lipase-catalyze reactions

Yejie Cho ,  In-Hwan Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

돼지 등심 내 카프르산 함량과 단일염기다형 마커 rs81437607 유전자형의 상관

김상금 ,  박희복 ,  강용준 외 5명

한국수정란이식학회지

2016 .01

Synthesis of Stearidonic Acid-Enriched Triacylglycerol via Two-Step Reaction Using Two Different Lipases

Namho Kim ,  Heejin Kim ,  Nakyung Choi 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Concentration of Docosahexaenoic Acid from Tuna Oil by a Two-step Enzyme Reaction

Yejie Cho ,  In-Hwan Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

재구성 지질의 효소적 생산과 산업적 이용

이수정 ,  송예진 ,  이정은 외 2명

식품과학과 산업

2018 .06

One-step transesterification reaction using methanol-stable lipase for omega-3 fatty acid ethyl ester production

Natadiput ,  i ,  G 외 6명

Applied Biological Chemistry

2015 .01

Synthesis of Docosahexaenoic Acid Enriched Triacylglycerol from Fish Oil by Solvent Crystallization and Two Step Enzyme Reactions

Mi Soon Pa ,  k ,  Chido Wee 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Application of Fats and Oils in Food Industry

Sangwoo Cho ,  Jae Eun Cheon ,  Sang Yun Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Young Persimmon Fruit improves lipid metabolism via inhibition of pancreatic lipase activity in the in vitro and in vivo experiments

Kim Min Yeong ,  Shin Sung Ho ,  Lee Joo Young 외 6명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2015 .05

침향 추출물의 라디칼 및 췌장 지방분해 효소저해 활성 평가

이하영 ,  이인철 ,  곽재훈 외 1명

Food Science and Preservation

2015 .06

Sympathetic Lipase Printing on Gas-grafted Paper by Fatty Acid Chlorides

Jeong-Yong Ryu ,  Myoung Ku Lee

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2016 .10

Effect of chromium on photosynthesis and lipid accumulation in Micractinium pusillum

Khawaja Muhammad Im ,  an Bashi ,  Hyeon-Jun Lee 외 7명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2021 .04

카페인산의 효소적 산화반응으로부터 췌장 지방분해효소 저해 물질의 분리

김태훈 ,  김명권

한국식품영양과학회지

2015 .12

Preparation of Pinolenic Acid-Enriched Triacylglycerol from Pine Nut Oil by a Two-Step Consecutive Enzyme Reaction

Mi Soon Pa ,  k ,  Yu Jin Lee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

식물성 기름을 이용한 전통한지 유지(油紙)의 제조 및 열화 특성 (I) : 전통한지 유지(油紙) 제조용 식물성 기름의 특성

신효영 ,  최태호

펄프·종이기술

2018 .10

Concentration of ω-3 Fatty Acids Via Candida rugosa Lipase-catalyzed Esterification with Phytosterol And Fatty Acid from Anchovy Oil

Jeanne Kang ,  In-Hwan Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Preparation of a recombinant thermostable and pH-stable lipase from Lactobacillus rhamnosus IDCC 3201

Mi-Dan Kang ,  Ga-Young Kim ,  Hyeon-Ji Jeon 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

A review on microalgae as sustainable ingredients in salmonid feed

Cynthia Lisette Jo Rive ,  o ,  Ali Hamidoghli 외 2명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2021 .04