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논문 기본 정보
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- 한국수산과학회 양식분과 한국수산과학회 양식분과 학술대회 2021 Conference on the Future Technology of Fisheries Science [3개 분과 공동개최]
- 발행연도
- 2021.4
- 수록면
- 289 - 289 (1page)
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The global production of the salmon industry is increasing every year, however, one of its main drawbacks is the consumption of fishmeal and fish oil in most commercial diets, making them unsustainable in the future. Also, diseases could be another major problem in the salmon industry due to the high stocking density and the other stresses. To address these two problems, the authors suggest the use of microalgae as t ... 전체 초록 보기
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