만성 알코올 섭취로부터 유도되는 뇌 및 간 조직 독성에 대한 지구자 혼합추출물의 보호 효과

김종민; 박선경; 궈텐자오; 강진용; 하정수; 이두상; 권오준; 이욱; 허호진

doi:http://dx.doi.org/10.14397/jals.2016.50.2.125

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김종민 (경상대학교 응용생명과학부(BK21 plus)) 박선경 (경상대학교 응용생명과학부(BK21 plus)) 궈텐자오 (경상대학교 응용생명과학부(BK21 plus)) 강진용 (경상대학교 응용생명과학부(BK21 plus)) 하정수 (경상대학교 응용생명과학부(BK21 plus)) 이두상 (경상대학교 응용생명과학부(BK21 plus)) 권오준 (경북지역산업평가단) 이욱 (국립산림과학원) 허호진 (경상대학교)

저널정보: 경상대학교 농업생명과학연구원(구 경상대학교 시설원예연구소) 농업생명과학연구 농업생명과학연구 제50권 제2호

발행연도: 2016.4

수록면: 125 - 138 (14page)

DOI: http://dx.doi.org/10.14397/jals.2016.50.2.125

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산업화를 위한 지구자 및 12가지 식물성 원료 추출물의 생리학적 효과를 평가하기 위하여, 만성 에탄올을 투여한 마우스 혈청 내에서의 생리학적 지표 및 간과 뇌 조직 내에서의 산화적 스트레스에 대한보호효과를 확인하였다. 에탄올을 투여한 마우스의 혈당은 정상 대조군 그룹(NG)과 에탄올 투여 그룹(EG)에서 각각 119.43mg/dL, 305.25mg/dL로 나타났고, 에탄올과 혼합 추출물을 동시에 투여한 그룹(100, 200mg/kg body weight + 25% ethanol 5g/kg body weight, ME100, ME200)에서 각각272.76mg/dL, 234.60mg/dL로 감소하였다. 혈중 에탄올 함량은 EG에서 4.08mg/dL를 나타내었고ME100, 200에서 각각 3.85mg/dL, 3.08mg/dL로 감소하였으며, 혈중 아세트알데하이드 함량은18.72mg/dL에서 각각 15.76mg/dL, 15.16mg/dL로 감소하였다. 또한 ME100, ME200은 혈청 내의 생리학적 지표에서 간 독성 지표인 glutamine pyruvic transaminase(GPT), glutamic oxaloacetictransaminase(GOT)와 신장 독성 지표인 blood urea nitrogen(BUN), creatine(CRE), 혈중 totalcholesterol(TCHO), triglyceride(TG)의 함량이 유의하게 감소하였다. 뇌 조직에서 에탄올에 의해acetylcholinesterase(AChE)가 EG(116.10%)에서 NG(100.00%)와 비교하였을 때 증가된 활성을 나타냈으나, ME에서 각각 109.00%와 108.47%로 유의적으로 감소하였다. ME에서 EG에 비해 간과 뇌 조직에서 superoxide dismutase(SOD)의 함량이 증가하였고, oxidized glutathione(GSH)/total GSH 비율과malondialdehyde(MDA)의 함량이 감소하였다. 이러한 결과들을 통해 지구자를 포함한 혼합 추출물은간, 뇌 조직 및 혈액 등에서 만성 에탄올 섭취에 의해 유발된 산화적 스트레스를 효과적으로 보호할 수있는 제품으로의 개발이 가능할 것으로 판단된다.

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참고문헌 (31)

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