지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 저널정보
- 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.1(Wn.126)
- 발행연도
- 2021.1
- 수록면
- 86 - 99 (14page)
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
In recent years, corporate marketing strategies are undergoing transition toward consumer-centered values with greater importance for the emotional and experiential values of the customer. In particular, the experiential values in the service and hospitality industries are a very important factor in the consumer decision-making process. In order for hotel industry to maintain long-term relationship with the customer, understanding the experiential values are essential. Accordingly, this study aimed at examining the relationship between the values experienced by consumers who have visited the hotel, their attitude, trust, and long-term commitment. For this purpose, a survey was conducted on consumers who have visited hotels within the last year. As the result of empirical analysis, it was found that all the sub-factors of experiential value, namely, customer return on investment, service excellence, playfulness and aesthetics had positive effects on the consumer’s attitude. The consumer’s attitude was found to impart positive effects on trust and relational commitment, which the trust of consumer also resulted positively in relational commitment. On the basis of the aforementioned study results, implications for the establishment of hotel operational and marketing strategies are presented.
목차
ABSTRACT
1. 서론
2. 이론적 배경
3. 연구방법
4. 실증분석
5. 결론
REFERENCES
참고문헌 (94)
참고문헌 신청
Chea, S. Y. (2018). Structural relationship of chinese franchise restaurant of physical environment, experienced value, emotional response and behavioral intention. Journal of Tourism Management Research, 85, 719-738.
Chen, H. B., Yeh, S. S., & Huan, T. C. (2014). Nostalgic emotion, experiential value, brand image, and consumption intentions of customers of nostalgic-themed restaurants. Journal of Business Research, 67(3), 354-360.
Cho, E. M., & Lee, E. S. (2015). The effects of corporate social responsibility activities, social enterprise attitude, and reliability in the products of social enterprise on the purchase intention: Perspective of social enterpriser. Journal of CEO and Management Studies, 18(1), 69-98.
Cho, S. S. (2019). The study of expectation level moderating effects of hotel brand identity and consumer attitude :Based on guests of Japanese restaurants in hotel. Journal of Tourism and Leisure Research, 31(8), 307-323.
Choi, E. K., & Pae, J. H. (2019). Effects of perceived benefit, risk, value, attitude and usage attitude on continuous usage intention toward mobile coupon. The Journal of Internet Electronic Commerce Research, 19(3), 173-199.
Chen, H. B., Yeh, S. S., & Huan, T. C. (2014). Nostalgic emotion, experiential value, brand image, and consumption intentions of customers of nostalgic-themed restaurants. Journal of Business Research, 67(3), 354-360.
Cho, E. M., & Lee, E. S. (2015). The effects of corporate social responsibility activities, social enterprise attitude, and reliability in the products of social enterprise on the purchase intention: Perspective of social enterpriser. Journal of CEO and Management Studies, 18(1), 69-98.
Cho, S. S. (2019). The study of expectation level moderating effects of hotel brand identity and consumer attitude :Based on guests of Japanese restaurants in hotel. Journal of Tourism and Leisure Research, 31(8), 307-323.
Choi, E. K., & Pae, J. H. (2019). Effects of perceived benefit, risk, value, attitude and usage attitude on continuous usage intention toward mobile coupon. The Journal of Internet Electronic Commerce Research, 19(3), 173-199.
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
로컬푸드 소비자의 경험 가치가 태도, 구매의도에 미치는 영향 연구
관광경영연구
2019 .01
-
글로벌 마케팅 활성화를 위한 빅데이터 효용성 연구 : 온라인 호텔 리뷰를 중심으로
관광레저연구
2017 .07
-
Analysis of Hotel Selection Factors for Hocance: Application of Lewis" Property Selection Properties
Culinary Science & Hospitality Research
2021 .09
-
경험적 소비특성이 감정반응에 미치는 영향- 호텔이용동기의 조절효과를 중심으로 -
관광경영연구
2015 .01
-
호텔 체험활동 프로그램이 지각된 가치, 만족, 러브마크, 충성도에 미치는 영향 : 제주 및 부산지역 특급호텔을 중심으로
관광레저연구
2017 .02
-
호텔 서비스의 경험적 가치와 신뢰가 호텔 재방문의도에 미치는 영향 연구: 중국 호텔을 중심으로
관광레저연구
2022 .08
-
인구통계학적 특성이 호텔 선택속성에 미치는 영향에 관한 연구 - 디럭스호텔을 이용하는 여성고객 군을 중심으로 -
한국외식산업학회지
2024 .12
-
호텔 레스토랑 서비스 회복 공정성이 장기지향성에 미치는 영향: 호텔 이미지의 매개효과를 중심으로
관광레저연구
2020 .07
-
호텔레스토랑의 서비스품질이 호텔이미지와 행동의도에 미치는 영향
한국외식산업학회지
2020 .06
-
호텔레스토랑 종사원의 감성지능이 조직몰입과 고객지향성에 미치는 영향관계에 대한 연구
Culinary Science & Hospitality Research
2017 .12
-
포스트 코로나19, 호텔의 마케팅전략에 대한 연구
호텔리조트연구
2023 .04
-
호텔기업 구성원의 자기감시, 자기제시, 자아존중감, 고객지향성 및 서비스 몰입의 구조적 관계에 관한 연구
호텔리조트연구
2019 .01
-
호텔 서비스품질과 관계혜택, 고객만족에 관한 연구
관광경영연구
2021 .01
-
온라인 리뷰를 통한 라이프스타일 호텔의 서비스 품질 속성에 관한 연구 - 전통적인 호텔과의 차이를 중심으로 -
호텔리조트연구
2020 .01
-
SNS 이용 동기가 호텔 이미지와 호텔 신뢰에 미치는 영향
동북아관광연구
2021 .01
-
호텔 직영레스토랑의 서비스스케이프가 고객만족, 호텔 이용의도에 미치는 영향에 관한 연구 : P호텔 직영레스토랑을 중심으로
관광레저연구
2016 .02
-
특급호텔종사원의 마인드풀니스(Mindfulness), 조직유효성, 고객지향성 간의 영향관계 연구
한국외식산업학회지
2018 .06
-
호텔의 고객 경험이 고객 감정 가치와 고객 만족에 미치는 영향
융합관광콘텐츠연구
2019 .12
-
항공사 서비스의 경험적 가치가 관계품질과 고객충성도에 미치는 영향: 국내 대형항공사를 중심으로
관광경영연구
2020 .01
-
헤도닉가격모형을 활용한 국내 특급호텔 객실가격의 결정요인 분석 : 호텔산업의 운영 데이터 및 OTA 데이터 활용
관광레저연구
2018 .02
이 논문의 저자 정보
이 논문과 함께 이용한 논문
호텔조리 구성원의 셀프리더십이 직무성과와 직무만족에 미치는 영향에 관한 연구 : 서울시내 특1급 호텔를 중심으로
백석남
,
이서진
대한경영학회 학술발표대회 발표논문집
2015
.04
5성급 호텔 중식당의 경험가치가 태도, 재방문의도에 미치는 영향
금강
,
강지원
,
고재윤
호텔경영학연구
2021
.02
소비자의 외식기업에 대한 태도를 매개로 한 경험가치와 행동의도간의 영향관계연구
이광옥
,
장현종
관광연구저널
2013
.08
승마 활동 참여자의 경험가치가 추천 의도에 미치는 영향: 지속 참여 의도의 매개효과를 중심으로
박종철
,
김주영
,
김일광
한국여가레크리에이션학회지
2023
.03
프리미엄클래스 고객가치, 브랜드태도, 애착 및 충성도 간의 구조적 관계 : 주 이용 항공사 좌석등급에 따른 조절효과를 중심으로
김문경
관광연구저널
2022
.11
최근 본 자료
댓글(0)
0