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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
차민영 (경북대학교) 김효정 (인제대학교) 김미라 (경북대학교)
저널정보
한국생활과학회 한국생활과학회지 한국생활과학회지 제29권 제6호
발행연도
2020.12
수록면
1,001 - 1,015 (15page)
DOI
10.5934/kjhe.2020.29.6.1001

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2020

대구 지역 주부의 유전자변형식품 완전표시제에 대한 인식도 및 유전자변형식품 구매의도 분석
차민영 ,  김효정 ,  김미라 한국생활과학회지 2020.12 학술저널

2019

대구시 주부를 대상으로 한 유전자변형식품(GMO)에 대한 인식 및 구매 의도 분석
차민영 2019.01 학위논문

초록· 키워드

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The purpose of this study was to examine the perceptions toward genetically modified (GM) foods and the full labeling of GM foods, and the factors influencing purchase intention of GM foods. The levels of subjective and objective knowledge of GM foods were not high, and both positive and negative attitudes toward GM foods were above the middle, but scores of negative attitudes were higher than those of positive attitudes. About half of the respondents answered that they heard of GM food labeling, and three-fifths of them responded knowing that GM food labeling was being implemented. In addition, about one-fourth of the respondents heard about the full labeling of GM foods, and all of them agreed to the need for full labeling. The reasons they supported the full labeling of GM foods were ‘guaranteed consumers right to know and choose their products’, followed by ‘the consumer can check whether the GM food ingredients were used’, and ‘reduce consumer"s negative perception of GM foods’. About 53% of the respondents answered that they would not purchase GM foods in the future. The result of multinomial logistic regression analysis showed that among the group responding that they would not purchase GM foods, positive attitude toward GM foods and negative attitude toward GM foods were significant factors. On the other hand, age, subjective knowledge of GM foods, and positive attitude toward GM foods were significant factors for the group responding that they would not know whether they would purchase GM foods or not. Therefore, accurate information about GM foods should be provided to consumers so they can make reasonable purchasing decisions.
#GM foods #Full labeling #Perception #Purchase intention #유전자변형식품 #완전표시제 #인식도 #구매의도

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅲ. 연구 내용 및 방법
Ⅲ. 연구 결과 및 고찰
Ⅳ. 요약 및 결론
REFERENCES

참고문헌 (26)

참고문헌 신청
경실련 / GMO표시 실태조사 결과 발표 기자회견 google schola 국가법령정보센터 / 유전자변형식품 등의 표시기준 google schola 권현수 / 2012 / 유전자변형식품에 대한 소비자의 지식, 지각위험 및 신뢰와의 관계 google schola 김경자 / 2010 / GM Foods에 대한 소비자 지식과 소비자 인식 및 구매의도 / 소비자문제연구 (38):21~42 dbpia 김륜하 / 2016 / GM 식품 구매의사 결정요인에 관한 연구 google schola

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