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돈혈순대 및 백순대의 상온 저장 중 미생물 및 지질산패도 변화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
소비현장-천안의 명소 "옥수사"
양돈
1994 .01
돈혈 함량에 따른 병천 순대의 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
돼지 부산물을 이용한 순대 제조방법(II)
양돈
1994 .01
육가공-돼지 부산물을 이용한 순대 제조방법
양돈
1994 .01
천연치자색소를 첨가한 치자순대의 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
순대의 상온유통을 위한 가열살균조건에 관한 연구
한국축산식품학회 학술발표초록집
1998 .01
돼지 부산물을 이용한 개량순대 제조법
양돈
1990 .01
지역특화 농축산물을 활용한 기능성 순대개발을 위한 소재의 가공적성에 관한 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
어항을 관광명소로 가꾸자
어항어장
1992 .01
「친환경에너지타운」 조성 의미와 추진 방향
환경정보
2015 .01
한식의 세계화-순대의 맛과 기능성
식품산업과 영양
2012 .12
서울 관광명소의 장소적 특성 - 비학술문헌을 중심으로 -
한국조경학회 학술발표논문집
2013 .01
업체탐방-(주)민속한우
등급정보 365+
2007 .01
테마가 있는 닭요리-닭 푸드 타운
월간 닭고기
2008 .01
돈육요리 음식점 명소를 찾아서
양돈
1988 .01
백암의 명물 "백암순대"
양돈
1998 .01
삼림욕장 명소 이용가이드
국립공원
1993 .01
서울 도시탐방명소의 장소적 특성 - 관광안내문헌 분석을 중심으로 -
한국조경학회지
2013 .01
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