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육가공-돼지 부산물을 이용한 순대 제조방법
양돈
1994 .01
돼지 부산물을 이용한 개량순대 제조법
양돈
1990 .01
돈혈순대 및 백순대의 상온 저장 중 미생물 및 지질산패도 변화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
돼지 부산물 판매제도의 문제점
양돈
1989 .01
돈혈 함량에 따른 병천 순대의 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
돼지가 되고 나서야
양돈
1989 .01
천연치자색소를 첨가한 치자순대의 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
순대의 상온유통을 위한 가열살균조건에 관한 연구
한국축산식품학회 학술발표초록집
1998 .01
돼지띠 해의 돼지 이야기
양돈
1995 .01
돼지가 죽지 않는 환경을 만들어주자
양돈
2007 .01
돼지 사양관리(II)
종축개량
1996 .01
돼지번식관리(II)
종축개량
1996 .01
지역특화 농축산물을 활용한 기능성 순대개발을 위한 소재의 가공적성에 관한 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
돼지인공수정(II)
종축개량
1999 .01
돼지 분뇨 재활용 관련법과 재활용 방법(II)
양돈
1995 .01
돼지의 환경조건
양돈
1987 .01
돼지의 거세와 문제점(II)
양돈
1988 .01
올바른 돼지 주사방법
양돈
1997 .01
올바른 돼지 주사방법(2)
양돈
1997 .01
돼지의 산자수 증가(II)
양돈
1997 .01
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