B-Cyclodextrin에 의한 난황의 콜레스테롤 제거

지중룡 ,  유익종 ,  박우문 외 3명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

(${\beta}-Cyclodextrin$을 이용한 콜레스테롤 제거 휘핑크림의 안전성에 관한 연구

심시영 ,  안정좌 ,  곽해수

한국축산식품학회 학술발표초록집

2002 .01

Cream의 cholesterol 제거를 위한 ${\beta}-cyclodextrin$ 재활용의 최적화

서현민 ,  안정좌 ,  곽해수

한국축산식품학회 학술발표초록집

1997 .01

난황의 콜레스테롤 제거에 사용한 $\beta$-Cyclodextrin의 재활용

유익종 ,  최성유 ,  박우문 외 1명

한국축산식품학회지

2000 .01

Saponin을 이용한 크림 중 cholesterol 제거조건의 최적화

장은정 ,  오훈일 ,  곽해수

한국축산식품학회 학술발표초록집

1997 .01

저콜레스테롤 계란제품의 생산기술과 부산물의 재활용

유익종

한국가금학회 심포지움

2000 .04

우유의 콜레스테롤 제거를 위한 가교화 ${\beta}$-Cyclodextrin의 재활용에 관한 연구

한은미 ,  김송희 ,  곽해수

한국축산식품학회 학술발표초록집

2005 .01

Cholesterol Reduction of Cream by Using ${\beta}-Cyclodextrin$

Ahn ,  Joung-Jwa ,  Kwak 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1997 .01

Saponin을 이용한 크림중의 cholesterol 제거조건

장은정 ,  오훈일 ,  곽해수

한국축산식품학회 학술발표초록집

1998 .01

(${\beta}-cyclodextrin$처리 크림으로부터 Alkalophilic Bacillus sp. KJ 133이 생산한 cyclomaltodextrinase 효소고정화에 의한 cholesterol 분리)

정혜진 ,  양경미 ,  권호정 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2000 .01

Bacillus sp. 1-5 Cyclodextrin Glucanotransferase에 의한 Cyclodextrin의 영향

김성혁 ,  최종수 ,  정갑택 외 3명

한국식품과학회지

1994 .02

가교화 ${\beta}-Cyclodextrin$을 이용한 난황의 콜레스테롤 제거 최적화와 재활용

정태희 ,  박흥식 ,  안정좌 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2005 .01

${\beta}-Cyclodextrin$을 이용한 우유 및 유제품의 콜레스테롤 제거

한은미 ,  김송희 ,  곽해수

한국축산식품학회지

2006 .01

Omeprazol과 $\beta$-Cyclodextrin, Hydroxypropyl-$\beta$-Cyclodextrin의 포접화합물에 대한 적혈구 손상 및 변이원성시험 연구

김봉희 ,  이계주

한국식품위생안전성학회지

1995 .01

가교화 ${\beta}-CD$를 이용한 콜레스테롤 제거와 달맞이꽃 종자유와 phytosterol를 이용한 혈중 콜레스테롤 저하에 관한 연구

김재준 ,  정태희 ,  안정좌 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2005 .01

[P8-02] Beta-Cyclodextrin Reduces Obesity Induced by High-Fat Diet in C57BL/6J Mice

김동우

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

콜레스테롤과 건강

한국육가공협회

육가공

1989 .01

콜레스테롤과 우리의 건강

정충일

우유

1981 .01

크림 꿀 만드는 방법

이명렬

양봉협회보

2007 .01

사이클로덱스트린과 전분을 이용한 coenzyme Q₁₀ 복합체의 특성 연구

이준경 ,  이현주 ,  임재각

한국식품과학회지

2014 .04