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자료유형
학술저널
저자정보
이문수 (한국인삼연초연구소 화학분석실) 이운철 (한국인삼연초연구소 화학분석실) 김찬호 (한국인삼연초연구소 화학분석실)
저널정보
한국연초학회 한국연초학회지 한국연초학회지 제7권 제1호
발행연도
1985.1
수록면
67 - 74 (8page)

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Cis-trans forms of fatty acids in cigarette smoke condensate were separated and characterized using SP 2340 glass capillary gas chromatography. The transforms of fatty acids, palmitoeladic , 1-vaccenic, eladic and linoeladic acid were identified. These components were not present only 3% of the total fatty acid fraction, but they showed a very low transfer rate.

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