국내 가공식품 중 향미증진제의 사용 현황

정지은 ,  고은미

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .10

들깻잎의 품종별 향미성분에 관한 연구

이영근 ,  최영환

한국생명과학회 학술발표회

2001 .01

연잎향미유의 산화 안정성 비교 연구

우나리야 ,  정혜경 ,  김미혜 외 2명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2012 .11

서양 식용꽃의 향미를 활용한 조리법에 관한 연구

오순덕 ,  조남재

한국식품조리과학회 학술대회지

2004 .01

국내 시판 청주의 관능적 특성 및 소비자 기호도

이수현 ,  류인수 ,  윤혜현

동아시아식생활학회지

2018 .04

화학물질 관리법이 산업체에 미치는 영향과 대응 방안

송병주 ,  윤덕노 ,  정화영 외 1명

한국분석과학회 학술대회

2016 .11

고정논단-산업체의 제품개발 동향

서남석

베이커리

1996 .01

산업체의 내분비계 장애물질에 대한 대처방안

최주섭

포장계

1999 .01

겹장의 맛과 향기에 관여하는 주요 향미인자 분석에 관한 연구

박현경 ,  손경희

한국식품조리과학회 학술심포지움

1996 .01

위탁급식 산업체 영양사 대상 교육 실시 현황 및 교육 요구도 조사

양정현 ,  이해영 ,  양일선

한국식품조리과학회 학술대회지

2005 .01

패션산업체 인턴십 성공사례

고민정

한국생활과학회 학술대회논문집

2019 .05

진공용기를 이용한 in - situ 유량측정 및 산업체 적용

임종연 ,  정완섭 ,  심우건 외 1명

한국진공학회 학술발표회초록집

2003 .08

산업체 근로자의 식생활 습관과 스트레스

이미애 ,  최봉순 ,  이은주 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2011 .05

섬쑥부쟁이의 휘발성 향미성분 분석

이미순 ,  정미숙

한국식품조리과학회지

1998 .01

영국의 패션 및 직물 디자인 교육에 관한 연구

추대귀

복식

1997 .07

누룩치의 휘발성 향미성분 분석

정미숙 ,  이미순

한국식품조리과학회지

1998 .01

매운맛 소스의 색깔이 향미 조합(Flavor pairing) 인식에 미치는 영향에 대한 비교문화 분석

양정은 ,  임요한 ,  정라나

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2016 .10

메뉴 엔지니어링 기법을 이용한 업무 형태별 산업체 급식의 품질 관리 평가

백옥희 ,  이해창 ,  김미영 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2006 .05

산업체 보급형 진공게이지 직접 및 비교교정 장치

홍승수 ,  강동석 ,  임인태 외 4명

한국진공학회 학술발표회초록집

2006 .08