고객을 부르는 향기 마케팅의 매력

대한제과협회

베이커리

1997 .01

국내 가공식품 중 향미증진제의 사용 현황

정지은 ,  고은미

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .10

산업체에서의 향미성분의 공급과 이용현황

최춘언

한국식품조리과학회 학술대회지

1992 .01

향기와 의상

드로테아디렌

복식

1995 .11

들깻잎의 품종별 향미성분에 관한 연구

이영근 ,  최영환

한국생명과학회 학술발표회

2001 .01

국내 육성 감국의 품종별 향기성분 비교 분석

오경열 ,  구영민 ,  정원민 외 6명

생명과학회지

2018 .12

향기와 맛을 증가시키는 천연재료 차

대한제과협회

베이커리

2004 .01

연잎향미유의 산화 안정성 비교 연구

우나리야 ,  정혜경 ,  김미혜 외 2명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2012 .11

서양 식용꽃의 향미를 활용한 조리법에 관한 연구

오순덕 ,  조남재

한국식품조리과학회 학술대회지

2004 .01

허브, 그 향기로운 세계로의 초대

대한제과협회

베이커리

2003 .01

국내 시판 청주의 관능적 특성 및 소비자 기호도

이수현 ,  류인수 ,  윤혜현

동아시아식생활학회지

2018 .04

한, 중, 일 고품질 녹차의 향기성분 비교

최성희 ,  정대수 ,  제순자

대한가정학회 학술대회

2004 .01

봄향기 가득한 매장 디스플레이 연출법

허윤정

베이커리

2004 .01

주요 산지별 제조 복분자주의 기호도 및 향기성분 분석

이승주

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2009 .11

품종별 양파의 휘발성 향기성분 분석

박영일 ,  주나미

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2018 .06

전자코를 이용한 김치의 숙성 중 향기패턴 변화연구

신정아 ,  이기택

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2004 .10

그윽한 가을 향기 전하는 상생과자

대한제과협회

베이커리

2004 .01

건조된 감귤류(밀감 및 유자)를 혼합한 녹차의 휘발성 향기성분

Ju-Yeon Jeon ,  Sung-Hee Choi

생명과학회지

2011 .05

우리나라에서 발생하는 집중호우의 주요 호우인자 도출

김진철 ,  박옥란 ,  허진호 외 1명

한국기상학회 학술대회 논문집

2008 .04