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설탕 대체 감미료를 활용한 양파 스프레드 당 구성 및 기능적 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
팥과 미숫가루를 이용한 건강한 한식 스프레드 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
가시파래 분말 첨가 대두 스프레드의 품질 특성 및 항산화성
한국식품영양과학회지
2020 .03
땅콩새싹을 이용한 알러지 Free 땅콩스프레드 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
베트남 결혼이민 여성 대상 영양 교육 프로그램을 통한 식이자아효능감 및 영양지식 향상 평가
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
기능성 당 종류에 따른 홍시 스프레드의 품질 특성
Food Science and Preservation
2021 .04
축산수첩 - 영양만점 오리고기, 이색별미로 즐기세요
오리마을
2019 .01
COLUMN - 걸쭉한 오리고기에 미나리 환상 궁합 영양만점
오리마을
2018 .01
미래 식품영양 과학기술을 선도하고 국민영양 증진에 기여하는 글로벌 한국식품영양과학회
식품산업과 영양
2023 .06
전자코, 전자혀, GC-MS를 이용한 제주산 레드비트의 감각 특성 분석
한국식품영양과학회지
2023 .09
국내산 레드비트(Beta vulgaris L.) 추출 천연색소의 항산화 특성 및 안정성
한국식품영양과학회지
2018 .07
스피드스프레이어(SS기)의 노즐 개폐에 따른 비산 특성
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2020 .11
고속도로 휴게소 영양표시 인식여부에 따른 영양표시 만족도, 구매행동 변화 및 식생활관리에 관한 연구
한국식품영양학회지
2015 .12
노인 영양지수 개정을 위한 평가항목 선정 및 영양지수 모형 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
2023년 한국식품영양과학회 참가기
식품산업과 영양
2023 .12
서울시 일부 취약계층 노인에서 맞춤형 영양중재 프로그램에 따른 식품 안정성 확보 및 건강・영양상태 개선 효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
빅데이터기반 딥러닝 영양섭취가 심혈관계 대사질환 미치는 분류 예측조사: 제4-7기 국민건강영양조사
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
국민건강영양조사 (2008-2011) 자료를 활용하여 구조방정식 접근법을 이용한 한국 성인 여성의 골밀도에 미치는 결정 요인 분석 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
여객선 레드스타호의 안전한 부산항 입·출항에 관한 고찰
해양환경안전학회 학술발표대회 논문집
2017 .01
홍시를 이용한 스프용 홍시칩의 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
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