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논문 기본 정보

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저자정보
저널정보
한국호텔리조트학회(구 한국호텔리조트카지노산학학회) 호텔리조트연구 호텔리조트연구 제14권 제3호
발행연도
2015.1
수록면
225 - 245 (21page)

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The purpose of this study was to analyze whether the Chinese tourists are aware of the Korean restaurant service quality levels due to revisit the restaurant and at the same time to identify any factors or recommend such action that is intended to form the basis of findings Korean Restaurant also it is to present the basis for a more effective marketing campaigns and strategies. This study was conducted a survey of the Chinese tourists, the collected data were analyzed utilizing SPSS Ver.22.0 statistical package program. First Analysis, service quality is a result of analyzing the impact on the relationship between customer satisfaction and service quality factors of the "quality and value of Korean's Korean restaurant," Contact Service', 'food and menu', 'image and atmosphere of 'customer satisfaction was found to be giving a significant impact on, "cleanliness" and "convenience"factor was analyzed that they do not have a significant effect. Second, service quality is a result of analyzing the impact on the degree of relationship behavior, quality of service factors of Korean restaurants' food and menu, "Quality and value of Korean Food', 'contact services', 'image and ambience", "cleanness" was shown to be giving a significant effect on the behavior, "convenience" factor is analyzed that they do not have a significant effect. Third, the customer is satisfied with the analysis of the impact on the degree of relationship between behavioral outcomes, customer satisfaction showed that having a significant impact on behavior.
#한식 레스토랑 #서비스품질 #고객만족 #행동의도 #Korean Restaurants #Service Quality #Customers Satisfaction #Behavioral Intentions

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Anderson, E. W / 1994 / Customer Satisfaction, Market Share, and Profitability: Findings from Sweden / Journal of Marketing 58 (3) : 53 ~ 66 google schola Barsky, J. D / 1992 / Customer Satisfaction in the Hotel Industry: Meaning and Measurement / Hospitality Research Journal 16 (1) : 245 ~ 273 google schola Bloemer, Jos?e / 2003 / The Impact of Need for Social Affiliation and Consumer Relationship Proneness on Behavioural Intentions: an Empirical Study in a Hairdresser’s Conte google schola Boulding, W / 1993 / A Dynamic Process Model of Service Quality: From Expectations to Behavioral Intentions / Journal of Marketing Research 30 (1) : 7 ~ 27 google schola Cronin, J. J. Jr / 1993 / Measuring Service Quality: A Reexamination and Extension / Journal of Marketing 56 (3) : 55 ~ 68 google schola

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