메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
관광경영학회 관광경영연구 관광경영연구 제21권 제6호
발행연도
2017.1
수록면
73 - 93 (21page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색

이 논문의 연구 히스토리 (2)

2017

IPA를 활용한 커피전문점 선택속성에 대한 연구
김태욱 ,  김영현 ,  서천영 관광경영연구 2017.01 학술저널

2014

커피전문점 선택속성 중요-만족도가 충성도에 미치는 영향 : 방문 목적을 중심으로
김태욱 호텔경영학과 2014.01 학위논문

초록· 키워드

오류제보하기
With the expansion of the coffee market and rapid competition, consumers are becoming more and more picky about choosing coffee shops because of their wider choice, and the trend of competition among coffee shops is not stopped. As one of the fastest growing sectors in the domestic food service industry, there is a need for careful management strategies based on the perception of local customers among coffee shops. In addition, I tried to find implications in terms of the necessity of management and operation and marketing strategy through different strategies. The purpose of this study is to investigate the influence of loyalty by importance and performance of choice attributes and analysis the impact of the visiting motivation as well. Empirical study with 566 samples of customer in Coffee shop shows that 1) for the purpose of visit, it is significantly importance (tangibles, pleasantness, reliability, and kindness except for credibility) and overall satisfaction 2) the importance factor was comparatively higher than satisfaction factor in most of variable by paired t-test 3) it showed that variables such as cleanliness of cup and toilet, an overall cleanliness, and staff's fast response for order were situated in the grid 1 known as "Keep up the Good Work" and variables situated grid 2 known as "Possible Overkill" are brand image, brand reputation, and staff's appearance. Variables situated in the grid 3 known as "Low Priority" are ease of access, ease of parking, and visually building's exterior. And, variables situated in the grid 4 known as "Concentrate Here" are freshness and quality of coffee, mode, and location. This study is meaningful in that it proposes to show the marketing strategies for a coffee shop and what to avoid and give intensive management direction by analyzing customer needs of variegation and the rapidly changing coffee market. And it will also show how the coffee industry can create better quality of service and create culture.
#Coffee Shop Selection Attributes. Importance and Performance Analysis. Overall Satisfaction. Revisit. Recommendation.

목차

등록된 정보가 없습니다.

참고문헌 (38)

참고문헌 신청
Engel, J. F. / 1982 / Consumer Behavior / The Dryden Press google schola Holt, D. B / 1995 / How consumers consume: A typology of consumption practices / Journal of consumer research 22 (1) : 1 ~ 16 google schola Kotler, P. / 1996 / Marketing for Hospitality and Tourism / Prentice-Hall Inc google schola Kotler, P. H / 2003 / Marketing Management / Prentice-Hall google schola Kunkel, J. H / 1968 / A behavioral conception of retail image / Journal of Marketing 32 (4) : 21 ~ 28 google schola

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0