지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
등록된 정보가 없습니다.
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
The Effect of Environmental Factors on Phage Stability and Infectivity on Their Host Bacteria: a Case Study for an Escherichia coli Phage (T7), a Listeria Phage (A511), and a Salmonella Phage (Felix O1)
Food Science and Biotechnology
2007 .06
Determination of Dextran in Raw Sugar Process Streams
Food Science and Biotechnology
2004 .04
Pseudomonas tolaasii 박테리오파지에 특이적인 다클론항체 형성 및 이를 이용한 파지 교차 반응성
Journal of applied biological chemistry
2019 .01
새싹채소 유래 Enterococcus faecium으로부터 Temperate Phage의 분리와 특성
한국식품과학회지
2014 .06
The Characteristics, Detection and Control of Bacteriophage in Fermented Dairy Products
한국축산식품학회지
2009 .01
식품 유래 병원균 제어를 위한 파아지의 이용
식품과학과 산업
2013 .03
Genomic analysis of WCP30 Phage of Weissella cibaria for Dairy Fermented Foods
한국축산식품학회지
2017 .01
Kinetic Study of Acid Hydrolyzate of Dextran
Food Science and Biotechnology
1994 .09
Leuconostoc mesenteroides SM 젖산균 발효를 통한dextran과 mannitol 강화 단호박 발효물 생산
Food Science and Preservation
2016 .10
Genome Analysis of Phage SMSAP5 as Candidate of Biocontrol for Staphylococcus aureus
한국축산식품학회지
2015 .01
효모 추출물 농도에 따른 Leuconostoc mesenteroides SM에 의해 생산된 dextran의 물리화학적 특성 및 물성개량
한국식품과학회지
2012 .04
발효시간에 따른 동충하초 첨가 증편의 품질특성
한국식품영양과학회지
2004 .12
황색포도상구균 박테리오파지의 저감화를 위한 물리화학적 처리 효과
한국식품위생안전성학회지
2019 .01
파아지 디스플레이 기술과 식품 안전성 연구에의 응용
식품기술
2009 .01
다당류 첨가에 따른 당근박 함유 Leuconostoc citreum S5 발효물의 물성변화
한국식품영양과학회지
2009 .03
설탕에 대한 7가지 질문
식품산업과 영양
2017 .06
Optimum Fermentation Conditions and Fermentation Characteristics of Blueberry Fermentation Liquer
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
Genotyping, Phage Typing, and Antimicrobial Resistance of Salmonella Typhimurium Isolated from Pigs, Cattle, and Humans
한국축산식품학회지
2011 .01
사과식초 제조를 위한 사과주스의 알코올발효 특성 모니터링
Food Science and Preservation
2011 .12
0