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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
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저널정보
한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research 한국조리학회지 제16권 제4호
발행연도
2010.9
수록면
53 - 63 (11page)

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이 연구는 호텔 조리사의 사회적 교환 관계가 심리적 소유감과 직무 만족, 조직 몰입에 미치는 영향을 살펴보고자 하는 것이다. 이를 위해 실증 분석을 실시한 결과는 다음과 같다. 첫째, 사회적 교환관의 요인 중, 팀-구성원 교환 관계, 조직 지원 인식이 높으면 높을수록 심리적 소유감이 높아지는 것으로 나타났다. 둘째, 사회적 교환 관계의 요인 중, 조직 지원 인식이 높으면 높을수록 직무 만족이 높아지는 것으로 나타났다. 셋째, 사회적 교환 관계의 요인 중, 팀-구성원 교환 관계, 리더-구성원 교환 관계, 조직 지원 인식이 높으면 높을수록 조직 몰입이 높아지는 것으로 나타났다. 넷째, 심리적 소유감이 높으면 높을수록 직무 만족이 높아지는 것으로 나타났다. 다섯째, 심리적 소유감이 높으면 높을수록 조직 몰입이 높아지는 것으로 나타났다.
#social exchange relations #psychological ownership #job satisfaction #organizational commitment

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1. [단행본] - 권순일 / 1999 / 조직행위론 / 세종출판사 : 72 ~ 79 google schola 2. [학위논문] - 박은정 / 2008 / 레스토랑 고객의 심리적 주인의식이 관계유지의도에 미치는 영향 / 박사 / 경원대학교 대학원 google schola 3. [학위논문] - 이봉세 / 2006 / 종업원의 심리적 소유감이 직무 성과, 책임감 및 조직 변화 수용성에 미치는 영향 / 박사 / 서강대학교 대학원 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - 채영철 / 2006 / 조리사의 직무고찰 / 한국조리학회 정기춘계세미나 37 (2) : 67 ~ 72 google schola 5. [단행본] - Beatty EE / 1981 / Personnel Administration. in: An Experimental Skill Building Approach, 2nd ed / Addison-Wesley Publishing : 392 ~ google schola

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