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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
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[P8-202] Casein 가수분해물의 생리활성에 관한 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
혈압, 혈당 및 콜레스테롤농도 조절에 영향을 주는 식이 메밀인자의 in vitro 검정
한국식품영양과학회지
2000 .04
In vitro에서 메밀의 다당류가 소화효소 활성에 미치는 영향
한국식품과학회지
1996 .02
Micrococcus sp.의 생육 및 casein 분해에 미치는 배양조건의 영향 : (II) -배양시간에 따른 casein 분해 형태에 관한 연구-
Applied Biological Chemistry
1992 .01
Casein 가수분해물 소재 철분결합 Peptide에 관한 연구
한국식품과학회지
1997 .10
Casein 효소 가수분해물의 항균 활성과 그 응용
Food Science and Preservation
2006 .02
Hypoallergenic and Physicochemical Properties of the A2 β-Casein Fractionof Goat Milk
한국축산식품학회지
2017 .01
정상 또는 고지방식을 섭취한 흰쥐에서 Casein 펩타이드 분획물이 혈청 지질농도에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
2002 .04
산야유 $\beta-Casein$의 효소 가수분해 특성과 가수분해물의 Angiotensin Converting Enzyme 저해 효과
한국축산식품학회지
2005 .01
PCR 기법을 이용한 한국재래산양 β-casein 유전자의 특성
Korean Journal of Agricultural Science
2002 .12
메밀의 다당류 추출과 구성당 분석
한국식품과학회지
1995 .12
메밀 및 메밀식품에서의 루틴함량의 분석
한국식품과학회지
1990 .12
초유 casein 단백질의 조성과 특성
한국축산식품학회 학술발표초록집
1995 .01
일반 메밀과 쓴 메밀 제분 분획 별(milling fractions) 추출물의 산화방지 효과
한국식품과학회지
2018 .10
옥수수 전분 및 자당에 의한 Casein과 포도당 간의 갈변반응 저지효과
한국식품과학회지
1988 .08
카제인과 大豆蛋白質의 混合 및 Methionine 補充이 흰쥐의 成長, 體內 代謝 및 體組成에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
1983 .06
젖소 초유 Casein Micelle의 이화학적 성질에 관한 연구
한국식품과학회지
1988 .04
한우와 Holstein종의 k-casein 유전자의 발현조절부위의 염기서열 분석
Korean Journal of Agricultural Science
2000 .06
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